มะละกอฮาวาย ศรีสวัสดิ์ เมืองกาญจน์ ส่งนอก 80 เปอร์เซ็นต์

วันที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2554 ปีที่ 23 ฉบับที่ 503 เทคโนโลยีการเกษตร พานิชย์ ยศปัญญา มะละกอฮาวาย ศรีสวัสดิ์ เมืองกาญจน์ ส่งนอก 80 เปอร์เซ็นต์ ถึงแม้มีปลูกมานานแล้ว แต่มะละกอฮาวายดูจะไม่เป็นที่นิยมในครอบครัวคนไทยมากนัก เหตุเพราะผลเขามีขนาดเล็ก หากให้เป็นที่นิยม ต้องผลขนาดใหญ่ นำมาทำส้มตำกินได้ทั้งครัวเรือน แนวทางการผลิตมะละกอฮาวาย ส่วนใหญ่จึงส่งต่างประเทศ แล้วก็ตลาดในกรุงเทพฯ ที่ครอบครัวมีขนาดเล็กลง ที่อำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี มีปลูกมะละกอฮาวายมานานแล้ว คุณพัฒน์พงษ์ กาญจนคุณ ถึงแม้เพิ่งเริ่มต้นปลูกมาเมื่อปี 2546 ปลูกหลังคนอื่น แต่ก็มีความก้าวหน้าอย่างมาก คุณพัฒน์พงษ์ อยู่บ้านเลขที่ 119 หมู่ที่ 4 ตำบลหนองเป็ด อำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี โทร. (084) 527-6227 และ (081) 378-4770 นอกจากอาชีพเกษตรกรรมแล้ว ชายคนนี้ยังเป็นรองนายกสภาตำบลหนองเป็ดอีกด้วย เดิมทีเขาปลูกข้าวโพด ปลูกพริก […]

รู้เรื่อง ยศ ทางราชการ

มีหลายคนถามมาเกี่ยวกับยศ “ว่าที่ ร.ต.อ.” กับ “ร.ต.อ.” ต่างกันอย่างไร ขอตอบว่า “ว่าที่ ร.ต.อ.” คือยศที่รอโปรดเกล้าฯ ครับ เมื่อโปรดเกล้าฯ แล้วจะปลดคำว่า “ว่าที่” เหลือแค่ “ร.ต.อ.” ครับ ไม่มีตำรวจคนไหนที่จะได้ยศ “ร.ต.อ.” ทันทีโดยไม่มี “ว่าที่” นำหน้าครับ ยศตำรวจชั้นสัญญาบัตรตั้งแต่ยศ ร.ต.ต. จนถึง พ.ต.อ. จะต้องมีคำว่า “ว่าที่” นำหน้าก่อนเสมอเมื่อเลื่อนยศใหม่ครับ และรอโปรดเกล้าฯ ถึงจะปลด “ว่าที่” ได้ครับ ในฝั่งของยศทหารก็เป็นแบบนี้เช่นกันครับ แต่ทหารบกจะมีความพิเศษเล็กน้อยครับกรณีของผู้ที่เรียน รด. 5 ปีจะได้ “ว่าที่ ร.ต.” ซึ่งยศนี้จะไม่มีการโปรดเกล้าฯ ดังนั้นก็จะต้องใช้ “ว่าที่” นำหน้ายศนี้ไปตลอดครับ ส่วนยศตำรวจชั้นประทวนจะไม่มีคำว่า “ว่าที่” นำหน้าครับ เพราะยศตำรวจชั้นประทวนไม่ต้องโปรดเกล้าฯ สามารถแต่งตั้งยศโดยหัวหน้าหน่วยงานนั้นๆ ได้เลยครับ ต่างกับยศตำรวจชั้นสัญญาบัตรที่จะต้องรอโปรดเกล้าฯ ยศเท่านั้นครับ ดังนั้นเมื่อเลื่อนยศใหม่จึงต้องมีคำว่า “ว่าที่” กำกับก่อนเสมอครับ […]

สวนนายกร : สวนมะละกอเรดเลดี้

ขอแนะนำ สวนนายกร : สวนมะละกอเรดเลดี้ ณ ปัจจุบันนี้ สวนคุณกร หรือ ที่เรียกว่านายกร ตอนนี้มีผลไม้หลากหลายชนิด สวนของเรามีอะไรบ้าง ณ ปัจุบัน มี มะละกอเรดเลดี้ พร้อมจัดจำหน่าย ให้คำปรึกษาได้คะ และต่อไปจะมี กล้วยหอม กำลังลงมือปลูกอยู่จ้า ( 3 เมษายน 2560 ) เนื่องจากตอนนี้ต้นมะละกอ เริ่มสูงแล้ว ณ เวลาผ่านไป

แนะนำ สวนมะละกอ

แนะนำสวนมะละกอต่างๆ เพื่อเป็นกรณีศึกษา ให้กับ เกษตรกรท่านอื่นๆ ที่สนใจปลูกมะละกอ สวนคุณปรีชา  มะละกอฮอนแลนด์จ้า สวนมะละกอธานินท์  มะละกอฮอนแลนด์ สวนนายกร มะละกอเรดเลดี้ สวนมะละกอฮอลแลนด์ ป.ประดิพัทธ์  มะละกอฮอนแลนด์ สำหรับท่านใด ต้องการเพิ่มสวนของท่านลงไป ติดต่อเรา ได้จ้า  inbox คุยกับเราได้นะคะ  https://www.facebook.com/kasetgroup.th/

ดาวเรือง ที่พบเห็นและปลูกในปัจจุบันมี 5 ชนิด คือ :

ดาวเรือง(MARIGOLDS) สมเพียร เกษมทรัพย์ และ คณะ ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ดาวเรือง มีชื่อสามัญว่า Marigolds ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Tagetes spp. อยู่ในวงศ์ Compositae มีถิ่นกำเนิดในประเทศเม็กซิโก ดาวเรือง ที่พบเห็นและปลูกในปัจจุบันมี 5 ชนิด คือ : 1. Tagetes erecta หรือ ดาวเรืองอเมริกัน เป็นดาวเรืองชนิดต้นสูง ดอกใหญ่ ปลูกได้ ตลอดปี ถ้าปลูกในช่วงฤดูหนาวจะใช้เวลาเพียง 60 – 65 วัน แต่ถ้าปลูกในช่วงฤดูร้อนจะออกดอกช้าลง 10 – 15 วัน 2. Tagetes patula หรือ ดาวเรืองฝรั่งเศส เป็นดาวเรือง ชนิดต้นเตี้ย ดอกเล็ก ปลูกได้เฉพาะฤดูหนาว และออกดอกดกมาก แต่ถ้าปลูกในฤดูร้อนจะเฝือใบ ไม่ออกดอก 3. […]

การปักชำกิ่งหม่อน

การขยายพันธุ์หม่อน  การขยายพันธุ์หม่อนรับประทานผลสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธีตามความเหมาะสมของวิธีการปลูก ดังนี้ คือ 1.  การขยายพันธุ์หม่อนโดยวิธีการปักชำลงในแปลงชำ                 โดยการตัดท่อนพันธุ์หม่อนที่มีอายุมากกว่า  6  เดือน  ซึ่งสังเกตได้จากกิ่งหม่อนเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นสีน้ำตาลแล้ว  นำมาตัดเป็นท่อนยาวท่อนละ  15-20  เซนติเมตร  นำส่วนที่อยู่ด้านโคน  ของท่อนพันธุ์ไปจุ่มในน้ำยาป้องกันเชื้อราทิ้งไว้  10  นาที  ส่วนด้านปลายของท่อนพันธุ์นำไปจุ่มในสีน้ำมันเพื่อป้องกันการระเหยน้ำทำให้ท่อนพันธุ์แห้งตายก่อนที่แตกยอดและออกราก  2.  การขยายพันธุ์โดยวิธีการปักชำท่อนพันธุ์หม่อนลงในถุง                 วิธีการนี้คล้ายกับวิธีการขยายพันธุ์โดยวิธีการปักชำลงในแปลงชำ  แต่เป็นการปักชำหม่อนลงในถุงเพาะชำสีดำแทน  โดยใช้ถุงเพราะชำสีดำขนาด 3 x 10 นิ้ว (ขนาดของถุงเพาะชำดำที่ยังไม่ได้คลี่ออก)  เตรียมวัสดุเพาะโดยใช้ ดินดำ : แกลบดิบหรือแกลบเผา : ปุ๋ยคอกในอัตราส่วน 3 : 3  : 1  คลุกเคล้าให้เข้ากัน […]

เทคนิคการตกกุ้งตามบ่อ

ก่อนอ่านบทความนี้ ท่านควรคลิกอ่านบทความเรื่อง“วิธีการตกกุ้งก้ามกรามตามบ่อ” ก่อนครับ (คลิกได้จากความเห็นที่ 1 ในหน้าบทความนี้ครับ) ซึ่งบทความเทคนิคการตกกุ้งตามบ่อ เป็นภาค2 ของบทความ “วิธีการตกกุ้งก้ามกรามตามบ่อ” ครับ หลายท่านไม่เข้าใจเรื่องการตั้งทุ่นในการตกกุ้งตามบ่อ ผมเลยจัดทำมาให้ครับ เขียนยากนิดนึง..พยายามทำความเข้าใจแระกันครับ เชื่อว่าถ้าค่อยๆ อ่านแล้วคิดตาม คงไม่ยากครับ

เลี้ยงปลาดุก ด้วยหญ้าเนเปียร์

  นายอมร พุทธสัมมา ประมงจังหวัดนครปฐม ผู้ค้นคิดสูตรเลี้ยงปลาดุกด้วยหญ้าเนเปียร์ พันธุ์ปากช่อง 1 ซึ่งเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของโลก ซึ่งในขณะนี้ได้มีการจดทะเบียนลิขสิทธิ์กับกระทรวงพาณิชย์ไปแล้ว โดยเจ้าของสูตรไม่หวงห้ามสำหรับเกษตรกรประมงทุกคนสามารถนำไปใช้ในการประกอบอาชีพได้โดยไม่ต้องมาขออนุญาต หากต้องการข้อมูลที่ถูกต้องขอให้มาชมที่ศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงปลาด้วยหญ้าเนเปียร์ บริเวณบ้านพักประมงจังหวัดนครปฐม ด้านตรงข้ามกับมหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม           อมร พุทธสัมมา จากเด็กจังหวัดตราดลูกของตำรวจที่ต่อสู้ในสมรภูมิกับฝรั่งเศสในสงครามเอเชียบูรพา ได้เห็นความทุกยากของเกษตรผู้ประกอบอาชีพประมงน้ำจืด ในช่วงที่ไปดำรงตำแหน่งประมงจังหวัดเพชรบูรณ์ พบว่ามีการทิ้งร้างบ่อเลี้ยงปลาจำนวนนับพันไร่แล้วหันมาส่งปลาน้ำจืดจากจังหวัดนครปฐมไปจำหน่าย จึงมีแนวคิดว่าจะใช้บ่อเลี้ยงปลาบริเวณหนองนารี อำเภอเมืองเพชรบูรณ์ มาทำการเลี้ยงปลาดุก ปลานิล กุ้ง ปลาตะเพียน โดยใช้หญ้าเนเปียร์พันธุ์ปากช่อง 1 ซึ่งเป็นคำแนะนำจากนักวิชาการของกรมปศุสัตว์ หญ้าชนิดนี้มีโปรตีนสูงมาก จากการทดลองพบว่าปลาดุกจะเป็นปลาที่มีความเจริญเติบสูงมาก ในขณะที่ปลานิล ปลาตะเพียน และกุ้งจะมีการเจริญเติบโตช้า เมื่อได้ผลการทดลองแล้วจึงมีการเผยแพร่ให้กับเกษตรกรประมงของจังหวัดเพชรบูรณ์ได้ทดลองนำไปเลี้ยงปลา ปรากฏว่าบ่อน้ำที่เคยแห้งผากได้กลับกลายมาเป็นแหล่งน้ำที่ชุ่มฉ่ำอีกครั้งหนึ่ง เมื่อราวปี พ.ศ. 2556 ได้ย้ายมาดำรงตำแหน่งประมงจังหวัดนครปฐม ได้นำหญ้าเนเปียร์พันธุ์ปากช่อง 1 มาปลูกที่บ้านพักประมงจังหวัดนครปฐม และพบว่าสูตรอาหารปลาที่ทำให้การเจริญเติบโตกับปลาดุกอย่างสูงสุดนั้น มีเกษตรกรประมงในจังหวัดนครปฐมได้ให้ความสนใจนวัตกรรมใหม่ โดยใช้หญ้าเนเปียร์ 10 ส่วน ผสมกับรำข้าว 6 ส่วน ปลาเล็กปลาน้อยอีก […]

รายชื่อกลุ่มคนตกกุ้ง

กุ้งเป็นที่นิยมสำหรับคนตกปลาด้วย  รายชื่อตามนี้คะ ทางเว็บเราจะรวบรวมรายชื่อไว้เยอะ ๆ นะคะ   กลุ่มคนตกกุ้ง จ.ตรัง  สำหรับคนตรังเชิญกดไลด์แฟนเพจได้คะ  

ลีโอนาร์ไดด์ LEONADITE คือ

ลีโอนาร์ไดด์ (leonadite) : เป็นชั้นดินปนถ่านหินที่ถูกออกซิไดส์ตามธรรมชาติ มีลักษณะนุ่มไม่แข็งตัว ปกติพบอยู่ในปหล่งถ่านหินที่มีความลึกไม่มาก ประกอบด้วย “กรดฮิวมิค” และกรดอินทรีย์อื่นๆ ดินปนถ่านหินนี้เกิดจากการผุพังสลายตัวของซากพืลซากสัตว์ ด้วยกระบวนการทางเคมีและชีวภาพ ลีโอนาร์ไดด์ (leonadite) มีออกซิเจนเป็นองค์ประกอบถึง 30-35 เปอร์เซ็นต์ ส่วนลิกไนต์มีเพียง 25-30 เปอร์เซ็นต์ ลีโอนาร์ไดด์ เกิดจากการผุพังตามธรรมชาติของถ่านหินชนิด ลิกไนต์ (Lignite) โดยพบว่าส่วนใหญ่เป็นสารประกอบของ “ฮิวมัส” (Humus) ” กรดฟูลวิค” (Fulvic acid) ” กรดฮิวมิค” (Humic acid) และฮิวมีน (Humin) หรือเรียกรวมว่า “สารฮิวมิค” (Humic Substances)   ที่มาของภาพ  http://www.leonarditeproducts.com/Leonardite   วัสดุเหล่านี้ใช้เป็นตัวให้กรดฮิวมิค มีการนำไปใช้ในการปรับปรุงดินเพื่อการเกษตรกรรม และการฟื้นฟูพื้นที่ ดินปนถ่านหินนี่้เกิดจากการผุพังสลายตัวของซากพืช ซากสัตว์ด้วยกระบวนการทางเคมี และชีวภาพ สมบัติทางกายภาพ กรดฮิวมิค จะรักษาโครงสร้างของดินให้อุ้มน้ำและระบายอากาศได้ดี ในอนุภาคของดินที่มีความเป็นดินเหนียวสูงจะมีประจุบวก และประจุลบอยู่อย่างหนาแน่น […]

เอ-ซอยด์ A-SOIL ปรับสภาพดิน เพิ่มผลผลิตด้านเกษตร

จากเหตุการณ์การใช้ดินซ้ำๆกัน ในการปลูกพืชหลายๆ ปีต่อเนื่องกัน ทำให้ธาตุอาหารในดินมีจำนวนน้อยลง บ้างครั้งในดินมีธาตุเหล่านี้มากเกินไป ซึ่งพืชต้องการตัวอื่นมากกว่า ทำให้ผลผลิตไม่ได้เต็มที่ทำให้ต้องบำรุงใส่ปุ่ยเคมีเรื่อย ๆ เมื่อปลูกใน 3-4 เดือนธาตุอาหารที่จำเป็นกับพืชก็จะหมดไป ธาตุในดินก็จะหาย บ้างตัวก็จะไม่มี จึงทำให้ต้องหาปุ๋ยบำรุงเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มธาตุอาหารในดิน ใส่ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์บ้างสลับกันไป ทำให้เกษตรกรต้องแบกรับต้นทุนเหล่านี้ในการเพิ่มผลผลิตในอนาคต ยอมเสียเงิน เพราะผลผลิตในอนาคต เมื่อโลกเปลี่ยน เทคโนโลยี การวิจัย เริ่มแพร่หลายและหายคำตอบต่างๆ ได้มากขึ้น จากในโลกอินเตอร์เน็ต ไม่ว่าจะเป็นเทคโนโลยี งานวิจัยซึ่ง อาจารย์ ดร. หรือ ผูู้เชี่ยวชาญในเรื่องนั้น ๆ ผลิตขึ้นมา ทำให้ผู้คนนำไปต่อยอดให้เทคโนโลยีแพร่หลาย เพื่อตอบสนองงานวิจัยเหล่านั้น บางครั้งนำมาต่อยอดเป็นธุรกิจ เพราะสามารถนำมาค้าขายได้และเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร ทำให้มีผลิตภัณฑ์หลายตัว ในด้านเกษตร ที่มีการนำมาประยุกต์ใช้ นำมาต่อยอดเพื่อเป็นประโยชน์ เช่น น้ำส้มควันไม้ ที่มีการวางจำหน่ายหลายยี่ห้อ อีโนอีเขียว หรือตัว เอ-ซอยด์ A-SOIL ตัวนี้เหมาะสำหรับบำรุงดินหรืออีกหลายหลายสินค้า แม้กระทั่งกลุ่มยาฆ่าแมลงมีหลายตัว ซึ่งบางตัวทำรูปแบบ BIO ปลอดสารพิษ หรือ […]

วันดินโลก (World Soil Day)

UN ได้ลงมติรับรองให้วันที่ 5 ธันวาคมของทุกปี เป็น “วันดินโลก” (World Soil Day) ระหว่างการประชุมคณะกรรมการด้านเศรษฐกิจและการเงิน ของที่ประชุมสมัชชาสหประชาชาติ สมัยสามัญ ที่ 68 ณ สำนักงานใหญ่สหประชาชาติ นครนิวยอร์ก สหรัฐฯ

ดาวน์โหลดภาพฟรี

ภาพฟรี ภาพมีความสำคัญมากในด้านธุรกิจ ภาพสวยก็ดีในแบบนึง แต่ภาพหรูก็ทำให้การเข้าถึงค่อนข้างจำกัด บางท่านอาจจะไม่เข้าใจว่าทำไมเป็นเช่นนั้นบทความถัดไปทางเราจะแจ้งให้ทราบนะคะ ภาพฟรีเป็นภาพที่ปลอดลิขสิทธิ์สามารถนำไปใช้ได้ เช่น ทำให้หน้าเว็บไซต์คุณน่าสนใจ หรือในโบวชัวร์ให้ดูเด่น แหล่งดาวน์โหลดภาพฟรีมีมากมาย เช่นเว็บไซต์ https://pixabay.com/th/ป็นเว็บไซต์ ที่สามารถลองรับค้นหาภาษาไทยได้ ภาพทุ่งนา คลิกที่นี่ ภาพกุ้ง คลิกที่นี ภาพมะละกอ คลิกที่นี่ หรือท่านใดต้องการหาภาพฟรี ให้ทางเราช่วยหาได้นะคะ แซท ไลน์คุยกับเรา @kasetgroup ได้นะคะ

รายชื่อบริษัท รับซื้อมะละกอโรงงาน

บริษัทไหนต้องการ และให้ทางเราประกาศให้ติดต่อ ทางเมลล์ sales@kasetgroup.com ได้นะคะ ภาคใต้  หาดใหญ่ สงขลา รัตภูมิ 0884333846 แม็ก   0806741778 จุ๊บแจง ไลน์ไอดี : steensmathailand ค่ะ https://www.facebook.com/848750165239381/ **** รับซื้อมะละกอห่อและมะละกอโรงงาน สนใจสอบถามได้ที่ 215/4 ม.15 ต.ปากแพรก อ.ดอนสัก จ.สุราษฏร์ธานี โทร.0819682122 ***** มะละกอแดง หรือ เหลือง ขนาดลูก     น้ำหนัก 1 กก ขึ้นไป ลักษณะผลเกิดจากดอกสมบูรณ์เพศ ถ้ามีลูกโปร่งต้องมี นน. 1 กก ขึ้นไป และมีเนื้อหนามากกว่า 20 มม เนื้อแน่น สีแดง สีส้ม (หรือสีเหลืองให้แยกส่ง) ความหนาเนื้อตรงส่วนที่บางที่สุดไม่ต่ำกว่า 20 มม ความสุก      ผิวเปลือกมีสีสุก 2 […]

รับประชาสัมพันธ์ข้าว ฟรี ส่งออนไลน์ กรณีข้าวตกต่ำ

รับประชาสัมพันธ์ข้าว ฟรี ส่งออนไลน์ กรณีข้าวตกต่ำ   ติดต่อเราทาง facebook  https://www.facebook.com/Kaset-Group-1546515012341380/ inbox คุยกับเรา หรือ line id : kate4225 ได้นะคะ ส่งภาพมาได้นะคะ ทางเราจะประชาสัมพันธ์ให้ฟรี  ระยะเวลา 1 ปีคะ  

ชาใบหม่อน “Shinsen Tea”

ชาใบหม่อน เป็นชาสมุนไพรที่มีคุณค่ามากต่อร่างกาย มีบันทึกการใช้ชาใบหม่อนในตำรับจีนโบราณ กล่าวถึงการดื่มชาใบหม่อนตากแห้งที่เรียกว่า “Shinsen Tea” เป็นประจำจะมีผลดีในการรักษาโรคไอ ไอกรน ป้องกันโรคความดันสูงและมีคุณสมบัติเป็นยาบำรุง ปัจจุบัน มีการศึกษาเกี่ยวกับสรรพคุณของใบหม่อนในหลายประเทศ พบสรรพคุณของใบหม่อนมากมายเช่น – พบว่าในใบหม่อนมีสาร GABA (gamma amino butyric acid) ช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งพบว่าใบหม่อน 100 กรัม มีสาร GABA ถึง 230 มก. – สาร Phytosterol ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล ป้องกันการจับตัวของลิ่มเลือด จึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน ในใบหม่อน 100 กรัม มีสาร sitosterol ซึ่งเป็นสาร Phytosterol ชนิดหนึ่งอยู่ 46 มก. มากกว่าในชาเขียว 3.3 เท่า – มีสาร Deoxynojirimycin ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งมีอยู่ 0.1% ในใบหม่อนแห้ง ซึ่งสารนี้มีอยู่เฉพาะในใบหม่อนเท่านั้น […]

สับปะรดพันธุ์เพชรบุรี สับปะรดฉีกตา

ลักษณะพิเศษของสับปะรดพันธุ์เพชรบุรีดังกล่าว คือสามารถแกะผลย่อย หรือตา (fruitlet) ออกจากกันได้ง่าย ทำให้สามารถแกะผลย่อยออกมารับประทานได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก  อีกทั้งแกนผลยังสามารถรับประทานได้ รสหวานอมเปรี้ยว  มีปริมาณกรดต่ำ กลิ่นหอมแรง เนื้อกรอบ สีเนื้อเหลืองอมส้มสม่ำเสมอ ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ภูเก็ต และสวี 17.7% และ 23.2% ตามลำดับ สามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย สับปะรดพันธุ์เพชรบุรี เป็นพันธุ์ที่จัดอยู่ในกลุ่ม Queen เช่นเดียวกับพันธุ์ภูเก็ต สวีหรือตราดสีทอง มีทรงพุ่มปานกลาง ใบค่อนข้างสั้น หนามลักษณะเป็นตะขอม้วนขึ้นไปหาปลายใบ มีช่อดอกแบบรวม (Spike) ดอกเกสรตัวผู้และตัวเมียอยู่ในดอกเดียวกัน กลีบดอกสีน้ำเงินปนม่วง มีลักษณะผลรวม ทรงเจดีย์ คือด้านล่างของผลใหญ่ บริเวณปลายจะคอดเล็ก ตาบริเวณปลายผลติดกับจุกไม่พัฒนา2 – 3 รอบ ผลขนาดปานกลาง น้ำหนักเฉลี่ย 1.00 กก. ผลกว้างเฉลี่ย 11.9 ซม. ผลยาวเฉลี่ย 19.0 ซม. ตาค่อนข้างใหญ่และนูนเล็กน้อย  โดยมีอายุการเก็บเกี่ยวราว 126 วัน มีสีเปลือกผลแก่สีเขียว ผลสุกสีเหลืองอมส้ม […]

ดอกดาวเรือง Marigold

ปลูกดอกดาวเรืองตัดดอกขาย มีรายได้รวยไม่เลิก        ดอกดาวเรืองเป็นพืชมงคลที่มีความเชื่อตั้งแต่สมัยโบราณมาจนถึงปัจจุบัน ใครมีไว้ก็จะก่อให้เกิดความรุ่งเรือง ทั้งทางด้านทรัพย์สิน เงินทอง ชื่อเสียง เกียรติยศ ฐานะตำแหน่ง           ปัจจุบันมีการนำดอกดาวเรืองมาประกอบพิธีกรรม มากมายตอนเช้าก็มีการไหว้พระบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่แต่ละคนนับถือ ก็ใช้ดอกดาวเรืองเป็นส่วนประกอบ การร้อยมาลัยก็มีดอกดาวเรือง การจัดจัดบายศรีตามพิธีกรรมของพราหมณ์ก็ใช้ดอกดาวเรือง ดอกดาวเรืองจึงเป็นดอกไม้ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตของคนไทยอย่างแยกไม่ออกในปัจจุบัน ในภาวะที่เศรษฐกิจผันผวน คนย่อมหาที่พึ่งทางใจการกราบไหว้บูชาขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ จึงหนีไม่พ้นการใช้ดอกดาวเรือง จึงทำให้ดอกดาวเรืองขาดตลาดในช่วงเทศกาลสำคัญๆ เช่น ลอยกระทง  เข้าพรรษา ออกพรรษา เทศกาลเลือกตั้ง การปลูกดาวเรือตัดดอกขาย จึงเป็นช่องทางสร้างรายได้ที่ดีอีกช่องทางหนึ่งของเกษตรกร แต่หลายคนทำแล้วไม่สำเร็จ เนื่องจากขาดความรู้ทางด้านนี้ ไม่มีข้อมูลที่ชัดเจน หลายคนประสบภาวะขาดทุน หากท่านนำแนวทางที่ผมจะนำเสนอต่อไปนี้ เรื่องราวการขาดทุนปิดประตูตายได้เลย เกษตรกรเมื่อคิดปลูกพืชชนิดใดก็จะมองหาปุ๋ย สูตรใด ยี่ห้อใดดี ก็จะไปซื้อมาเตรียมไว้ ไม่ได้ใส่ใจเรื่องโครงสร้างของดิน การปรับปรุงดิน การหาค่าความเป็นกรด ความเป็นด่างของดิน ละเลยเรื่องการใช้อินทรีย์วัตถุ ไปปรับปรุงดิน ไม่เรียนรู้ที่จะทำปุ๋ยใช้เอง เพื่อลดต้นทุนในการผลิต ดาวเรืองเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีทั้งในสภาพดินเหนียว ดินร่วน ดินทราย และดินที่มีลูกรังเจือปน การปลูกดาวเรืองในพื้นที่ราบลุ่ม ที่มีน้ำท่วมขัง ควรจะขุดยกร่อง ให้มีความกว้างของร่อง5-7 เมตร […]

การปลูกชมพู่ ทับทิมจันทร์

การปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์           ชมพู่ ทับทิมจันทร์ เป็นผลไม้ที่โดดเด่น ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเหนือชมพู่พันธุ์อื่นใด สร้างความสำเร็จให้กับผู้ปลูกมามากต่อมาก ขณะเดียวกันผู้ปลูกจำนวนมากประประสบความสำเร็จในช่วง 2-3 ปี แรก หลังจากนั้นขาดทุน ต้องทิ้งสวนหรือโค่นทิ้ง ปลูกพืชอย่างอื่นกันมากมายเช่นกัน ทำไมเกษตรกรบางคนปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์ แล้วสำเร็จอย่างยั่งยืน บางคนสำเร็จแบบชั่วคราว คิดเหมือนกันแต่ได้ผลแตกต่างกัน เดี๋ยวผมจะไขปริศนาให้ทราบ ชมพู่ ทับทิมจันทร์ ปลูกได้ทุกสภาพดิน ถ้าหากเกษตรกรมีหลักคิดว่าดินปรับปรุงได้ ดินจะดีไม่ดีอยู่ที่เราปรับปรุงบำรุง ดินที่ดีอยู่เดิมหากเราไม่รู้จักปรับปรุงบำรุงดิน ไม่ช้าดินก็เสื่อม และปลูกพืชอะไรก็ไม่ได้ผล ดินที่ไม่มีคุณภาพ หากเรารู้จักปรับปรุงบำรุงดิน โดยเติมปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์แห้ง ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ ไม่นานดินก็จะสมบูรณ์ ปลูกพืชชนิดใดก็ได้ผล การเลือกพื้นที่ปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์ จะต้องดูแหล่งน้ำเป็นหลัก เพราะพืชชนิดนี้ต้องการน้ำมาก แต่ก็ไม่ชอบน้ำท่วมขัง กานปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์ในพื้นที่ลุ่ม เกษตรกรจะต้องยกร่อง ขนาดความกว้างของร่อง 6-8 เมตร ความสูงขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ การปลูกนำกิ่งพันธุ์มาปลูก โดยปลูกแถวเดียวในแต่ละร่อง คือปลูกตรงกลางร่อง ระยะห่างห่างระหว่างต้นประมาณ 6-7 เมตร ไร่ ปลูกได้ประมาณ 33 ต้น […]

ส้ม สารพัดประโยชน์

ส้ม …. ทุกคนอาจจะรู้จักผลไม้ชนิดนี้กันดีอยู่แล้ว เพราะ ส้มเป็นผลไม้ที่หาซื้อรับประทานได้ง่ายและมีให้รับประทานตลอดทั้งปี ปกติแล้วเรารับประทานแค่เพียงเนื้อส้มข้างในแล้วก็ทิ้งเปลือกส้ม แต่ ! หารู้ไม่ว่าเปลือกส้มที่เราทิ้งกันมีประโยชน์นานับประการ ถ้าการทำงานในทุกๆ วันทำให้กำลังรู้สึกเครียดหรือเมื่อยล้าและอยากหาสิ่งที่ช่วยผ่อนคลาย เปลือกส้มช่วยท่านได้..โดยการนำเปลือกส้มมาคั้นหรือบีบเอาน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเปลือกส้ม นำมาดมกลิ่น หรือใช้นวดตามร่างกาย ซึ่งน้ำมันหอมระเหยจะช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนและช่วยกระตุ้นระบบประสาทได้ ประโยชน์ของเปลือกส้มยังไม่หมดเพียงเท่านี้!!! …เพราะเปลือกส้มยังมีคุณสมบัติช่วยทำให้สิวที่รังควานใบหน้าของสาว ๆ ยุบสลายได้อย่างดีทีเดียวเพียงแค่นำเปลือกส้มที่ไม่ใช้ไปล้างน้ำสะอาด บดให้ละเอียดๆ แล้วผสมกับน้ำเพียงเล็กน้อยนำไปแต้มสิว ทิ้งไว้สัก 20 -30 นาที จึงล้างออกด้วยน้ำอุ่น เพียงเท่านี้สิวที่ผุดอยู่บนใบหน้าก็จะค่อย ๆ ยุบหายไป ใบหน้าของคุณก็จะกลับมาใสปิ๊งเหมือนเดิมค่ะ หน้าหนาวนี้สำหรับสาวๆหรือชายหนุ่มที่มีลักษณะผิวดังต่อไปนี้ตั้งใจฟังให้ดีๆ เพราะจะมีเคล็ดที่ไม่ลับมากฝากกัน!! เริ่มต้นกันด้วยใครที่มีผิวที่แห้ง แตก หรือลอกเป็นขุย ไม่ต้องเสียเวลา เสียเงินไปซื้อครีมทาผิว แพงๆกันอันต่อไปแล้วค่ะ เพียงแค่นำเปลือกส้มมาบดให้ละเอียดจึงนำไปใช้แทนสบู่แล้วตามด้วยการอาบน้ำสะอาดเป็นเสร็จพิธี เพียงแค่นี้ก็สามารถดูแลผิวด้วยสูตรสำเร็จที่เราทำเองได้ที่บ้านโดยไม่ต้องเสียสตางค์แพงๆไปทำ สปาตามร้านให้ยุ่งยากอีกต่อไป รู้ไว้ใช่ว่า!!! ส้มยังเป็นยาสมุนไพรบำรุงร่างกายได้ชั้นเยี่ยมโดยที่ไม่ต้องหาให้มันยุ่งยาก เพียงแค่เรามีผลส้มสด 100 กรัมก็ จะมีสารเบต้าแคโรทีน ถึง82 ไมโครกรัม และวิตามินซี 42 มิลลิกรัมที่เพียงพอต่อร่างกายคนเราต้องการต่อวัน และสารเหล่านี้ก็ช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้ด้วยคะ ส่วนของเปลือกผลแห้งจะมีน้ำมันหอมระเหย ซึ่งประกอบด้วย […]

การปรับปรุง ดินเค็ม ดินทะเล บ่อกุ้ง

>> อยากทำเกษตรบนที่ดินที่เป็นบ่อกุ้งร้าง ดินเค็ม เป็นไปได้หรือเปล่า คือมีที่ดินที่เป็นบ่อกุ้งเก่าอยู่ ติดทะเลสาปสงขลา ดินเป็นดินเค็ม ลักษณะดินเป็นดินเหนียว ต้องปรับปรุงที่ยังไงดี หรืออย่าทำเลย แต่ก็ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรได้ ปล่อยร้างไว้เฉยๆหลายปีแล้ว พอดีได้เข้ามาในห้องนี้รู้สึกประทับใจหลายๆท่านมาก และอยากลองทำเกษตรแบบผสมผสานดูบ้าง รบกวนขอความเห็นด้วย (มีบ่อเก่าอยู่ 7 บ่อ ลึกเกือบ 2 เมตร ถนน ประปา ไฟฟ้า พร้อม แต่น้ำทะเลสาปจะจืด-กร่อย-เค็ม ประมาณ 8-3-1 เดือน/ปี เนื้อที่ประมาณ 53 ไร่) จากคุณ : ลุงจ๊อด – [ 4 ก.ค. 52 02:45:53 A:118.173.158.42 X: ] ทำได้ครับ … >> การปลูกพืชในพื้นที่ดินเค็ม ในพื้นที่ที่มีปัญหาในเรื่องของดินเค็ม จะทำให้การปลูกพืชได้ผลน้อยไม่คุ้มค่ากับการลงทุน จะพบดินเค็มกระจัดกระจายอยู่แทบทุกจังหวัด ส่วนใหญ่แล้วจะพบดินเค็มในพื้นที่ที่เป็นนาข้าวประมาณ 17.8 ล้านไร่ เนื่องจากในระยะที่เป็นช่วงแล้งหรือฝนทิ้งช่วง […]

สถานการณ์การเลี้ยงกุ้ง

สถานการณ์การเลี้ยงกุ้งในปีที่ผ่านมา เริ่มต้นปีมีคนเลี้ยงกุ้งขาวประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ กุ้งกุลาดำประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ แต่ตอนปลายปี ปริมาณกุ้งกุลาดำที่มีน้อยอยู่แล้วกลับน้อยลงไปอีก คาดว่าพอสิ้นปี คงจะมีผลผลิตไม่ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ ส่วนกุ้งขาวคงมีประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ ผลผลิตรวมปี 48 ที่ผ่านมาไม่น้อยกว่าปี 47 แต่มูลค่าการส่งออกคงจะต่ำกว่าปีก่อนเล็กน้อยเพราะราคากุ้งปีที่ผ่านมาต่ำกว่า แต่ในช่วง 3 เดือนสุดท้ายก่อนสิ้นปี การเลี้ยงกุ้งในหลายพื้นที่มีปัญหามากโดยเฉพาะทางภาคใต้ แหล่งผลิตกุ้งขาวที่สำคัญ มีโรคแปลก ๆ เพิ่มขึ้นมา ทำให้การเลี้ยงกุ้งขาวตื่นเต้นมากขึ้น ถ้าไม่มีปัญหากุ้งตายบ้าง เป็นโรคบ้าง ก็จะมีแต่พูดกันว่าจับได้เท่าไรเดี๋ยวก็มีคนอื่นบอกว่าจับได้มากกว่า เหมือนกับยุคแรก ๆ ของการเลี้ยงกุ้งกุลาดำที่ยังเลี้ยงง่าย มีความพยายามที่จะผลผลิตให้สูงขึ้นไปเรื่อย ๆ และในที่สุดก็มีปัญหาต้องถอยลดลงมา เพื่อหาระดับความเหมาะสมในการเลี้ยง จนเหลือเพียง 20-30 ตัว/ ตารางเมตร เท่ากับตอนเริ่มต้นเลี้ยงในปี 2530 และก็มีเหลือเพียงไม่กี่ฟาร์มเท่านั้นที่ยังมีฝีมือเพียงพอที่จะเลี้ยงให้สามารถเป็นธุรกิจได้ ที่น่าแปลกมากที่สุด คือ ส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการในจังหวัดจันทบุรี ต่อไปถ้าใครอยากจะดูกุ้งกุลาดำตัวใหญ่ ๆ ก็ต้องมาดูที่จันทบุรี หรือจังหวัดทางภาคตะวันออก เพราะที่อื่นยกธงขาวหันมาเลี้ยงกุ้งขาวกันเกือบหมดแล้ว […]

การปลูก พันธ์ข้าว

พันธุ์ข้าว พันธุ์ข้าวเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญอันดับแรกในการเพิ่มประสิทธิภาพการ ผลิตข้าว โดยไม่ต้องเพิ่มต้นทุนการผลิต ถ้าหากว่ามีพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพ ทั้งข้าวคุณภาพดี ข้าวคุณภาพปานกลาง ข้าวคุณภาพต่ำ และข้าวคุณภาพพิเศษ ที่ตรงกับความต้องการของตลาดและเพื่อทำผลิตภัณฑ์มีความต้านทานต่อโรคแมลง และมีความเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในแต่ละท้องถิ่นแล้วจะเป็นการลดค่าใช้จ่ายใน การผลิตข้าวหรือเป็นการลดต้นทุนการผลิตข้าวได้เป็นอย่างดี จากอดีต ถึงปัจจุบัน สำนักวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว ได้ดำเนินงานปรับปรุงพันธุ์ข้าวมาอย่างต่อเนื่องจนได้ข้าวพันธุ์รับรอง พันธุ์แนะนำ และพันธุ์ทั่วไป ให้เกษตรกรปลูกในระบบนิเวศต่างๆ ซึ่งมีทั้งพันธุ์ข้าวนาสวน ข้าวไร่ ข้าวขึ้นน้ำ ข้าวน้ำลึก ธัญพืชเมืองหนาว และข้าวญี่ปุ่น จำนวน 93 พันธุ์ ดังนี้ ข้าวนาสวน  พันธุ์ไวต่อช่วงแสง จำนวน 35 พันธุ์ ข้าวนาสวน  พันธุ์ไม่ไวต่อช่วงแสง จำนวน 29 พันธุ์ ข้าวขึ้นน้ำ  พันธุ์ไวต่อช่วงแสง จำนวน 5 พันธุ์ ข้าวน้ำลึก  พันธุ์่ไวต่อช่วงแสง จำนวน 5 พันธุ์ ข้าวน้ำลึก  พันธุ์ไม่ไวต่อช่วงแสง จำนวน 1 พันธุ์ […]

มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์

มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์ ผลไม้สุดแปลกจากแดนจิงโจ้ ที่รสชาติเปรี้ยวจี๊ด หาทานได้ในไทยแล้วนะ เวลาที่เราได้เห็นภาพอาหารฝรั่งต่าง ๆ คู่มือทำอาหาร หรือหนังสือภาพอาหารต่าง ๆ เคยสงสัยกันไหมคะว่า เจ้าเม็ดคล้าย ๆ ถุงน้ำหลากสีเหมือนกับไข่ปลาคาเวียร์ที่ถูกตกแต่งอยู่บนจานอาหารฝรั่งนั้นจริง ๆ แล้วมันคืออะไรกันแน่ แถมเมื่อได้ลองชิมก็ดันมีรสชาติเปรี้ยวเหมือนมะนาวอีกต่างหาก อยากจะบอกเลยค่ะว่าที่เราเห็น ๆ กันนี้คือ มะนาวนิ้วมือ หรือมีอีกชื่อหนึ่งว่ามะนาวคาเวียร์ค่ะ เป็นมะนาวพันธุ์พื้นเมืองของประเทศออสเตรเลีย ที่ตอนนี้กำลังเริ่มเป็นที่นิยมแพร่หลายในไทย วันนี้กระปุกดอทคอมจะพาไปทำความรู้จักกับเจ้ามะนาวพันธุ์นี้กัน มาดูกันสิว่าเจ้ามะนาวทรงแปลกสีสันสะดุดตาเหล่านี้มันมีที่มาที่ไปยังไงกันแน่ มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์ มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า Finger Lime และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Citrus australasica เป็นพืชในสกุล Genus เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ส้ม เกรปฟรุต และมะนาว มีต้นกำเนิดอยู่ในประเทศออสเตรเลีย ขนาดของต้นสูงประมาณ 5-6 เมตร มีใบขนาดเล็กยาว 1-6 เซนติเมตร กว้าง 3-25 มิลลิเมตร ผิวใบเกลี้ยงและปลายใบหยักกลม ดอกสีขาว กลีบดอกยาว 6-9 มิลลิเมตร ผลเป็นรูปทรงกระบอกยาว 4-8 เซนติเมตร […]

การปลูกแครอท

1.พันธุ์แครอทที่นิยมปลูก ได้แก่ พันธุ์หงส์แดง, Newkurada, Imperator, Nantes . 2. การเพาะกล้า โดย การขุด หรือไถดินตากประมาณ 7 วัน กำจัดวัชพืชออกให้หมด ใส่ปูนขาวและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตรา 30 กก.ต่อไร่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทำการยกร่องแบบร่องผักแล้วทำแนว แถวห่างกัน 10 เซนติเมตรโรยเม็ลดบางๆตามแนว เกลี่ยดินกลบบางๆใช้ฟางข้าวคลุมรดน้ำให้ชุ่ม เช้า-เย็น จนกว่าต้นกล้าจะงอก 3. การเตรียมดิน การ ปลูกแครอท มีการเตรียมดินโดยการไถดินตากประมาณ 7 วัน เก็บวัชพืชออกให้หมด ทำกาารพรวนดิน หรือตีดินด้วยรถแทรคเตอร์ โดยใส่ปูนขาว ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก ลงไปด้วย การยกร่องเหมือนร่องผักทั่วๆ ไป แล้วโรยฟางคลุม รดน้ำให้ชุ่ม 4. วิธีการปลูก เมื่อ ต้นกล้าอายุประมาณ 15-20 วัน หรือมีใบจริงประมาณ 3-5 ใบ ถอนกล้านำไปปลูกในร่องที่เตรียมไว้ […]

วิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

วิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อโดยใช้ชิ้นส่วนของพืช เช่น ตายอดหรือตาข้างของพืชจากต้นพืชพันธุ์ดีที่คัดเลือกไว้ มีขั้นตอนในการเพาะเลี้ยงดังนี้ 1. นำชิ้นส่วนพืชที่ต้องการมาล้างน้ำให้สะอาด 2. ตกแต่งชิ้นส่วนพืช ตัดส่วนที่ไม่ต้องการออก 3. นำชิ้นส่วนพืชจุ่มในแอลกอฮอล์ 95 % เพื่อลดแรงตึงผิวบริเวณนอกชิ้นส่วนพืช 4. นำชิ้นส่วนพืชมาเขย่าในสารฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เตรียมไว้นาน 10 – 15 นาที 5. ใช้ปากคีบคีบชิ้นส่วนพืช ล้างในน้ำกลั่นที่นึ่งฆ่าเชื้อแล้ว 3 ครั้ง 6. ตัดชิ้นส่วนพืชตามขนาดที่ต้องการแล้ววางบนอาหารสังเคราะห์ หลังจากนั้นจึงเขียนรายละเอียด เช่น ชนิดพืช วันเดือนปี รหัส แล้วนำไปพักในห้องเลี้ยงเนื้อเยื่อต่อไป   สำรหับผู้ที่สนใจเพาะเนื่อเยื่อพืช ทำอย่างไร อยากอบรมสัมนาทำอย่างไร ตัวอย่างเป็นแผนการเรียนคราวๆ คะ สนใจสอบถามเพิ่มเติม  http://www.sc.mahidol.ac.th/scpl/ptc/ ที่มา : http://fieldtrip.ipst.ac.th/intro_sub_content.php?content_id=8&content_folder_id=99  

ขนุน

ขนุน (Jack Fruit) ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Artocarpus heterophyllus ขนุน ทางภาคอีสานเรียกว่า บักมี่ ภาคเหนือเรียกปาหนุน ภาคใต้เรียก หนุน กาญจนบุรีเรียก กระนู มีชื่อสามัญว่า Jack fruit ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Artocarpus heterophyllus lam. ถิ่นกำเนิดของขนุนอยู่ที่ประเทศอินเดีย จากนั้นได้แพร่หลายไปบนผืนแผ่นดินเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยกระบวนการค้าที่ติดต่อแลกเปลี่ยนสินค้ากันในแถบนี้ขนุนได้รับควานิยม อย่างมากโดยเฉพาะในแหลมมลายูได้ชื่อว่า แจ็กฟรุต (jack fruit) คำว่า jack มาจากคำว่า จากา (jaka) เป็นภาษาโปรตุเกส ซึ่งก็เพี้ยนมากคำพื้นเมืองมลายู คือ จัคคา (Chakka) แปลว่า “กลม” อีกที่หนึ่ง คำว่า แจ๊กฟรุตนี้ เรื่มปรากฎครั้งแรกในช่วงศตวรรษที่ 17 • ขนุนไม่ได้เป็นผลไม้พื้นเมืองของไทย แต่ก็ไม่ปรากฎหลักฐานใดที่จะอ้างอิงได้ว่าใครนำขนุนเข้าปลูกเมื่อไหร่หรือ อย่างไร แต่เดิมดินแดนสยามก็มีขนุนมาตั้งแต่ครั้งสมัยพ่อขุนรามคำแหง ดังที่กล่าวไว้ในศิลาจารึกว่า “ป่าพร้าวก็หลายในเมืองนี้ ป่าลางก็หลายในเมืองนี้ คำว่า “ลาง” เป็นภาษาไทใหญ่ […]

พันธุ์ขนุน

ขนุนยักษ์ พันธุ์รุ่งทวี   ผู้ขายบอกว่า ขนุนชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือ ผลจะมีขนาดใหญ่มาก เคยชนะเลิศการประกวดขนุนประเภทขนุนยักษ์มาแล้วถึง 6 ครั้งซ้อน นอกจากจะมีผลขนาดใหญ่แล้ว เนื้อของผลยังมีความหวานหอมอร่อยกรอบอีกด้วย เนื้อเป็นสีเหลืองเข้ม ให้ปริมาณเนื้อมากเกินกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักผล ผล เมื่อโตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 6070 กิโลกรัมต่อผล ผลเมื่อแก่จัดจะไม่แตกหรือปริ และที่ถือว่าเป็นข้อดีอีกอย่างของ “ขนุนยักษ์ พันธุ์รุ่งทวี” คือ จะติดผลปีละ 2 ครั้ง เวลาปลูกแล้วติดผลขนาดใหญ่จะตื่นตาตื่นใจมาก หนึ่งผลต้องใช้คนยก 2 คน “ขนุนยักษ์พันธุ์รุ่งทวี” มีถิ่นดั้งเดิมอยู่ที่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี วิดิโอ จาก  youtube กำลังอัพเดตเนื้อหา 19-08-2016 ที่มา http://www.thairath.co.th/content/86868

สายพันธุ์ แครอท

1. พันธุ์เบบี้แครอท (Baby carrot) หรือ ฟิงเกอร์ (Finger) เป็นสายพันธุ์ที่มีขนาดหัวเล็กที่สุด ยาว 8 – 10 เซนติเมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 – 2.5 เซนติเมตร เนื้อมีสีส้ม นิยมบริโภคสด และแปรรูป ได้แก่ พันธุ์มาสเตอร์ (Master) พันธุ์เกรซ (Grace) และมินิเอกซ์เพรส (Mini Express) เป็นต้น ส่วนพวกที่มีหัวกลม เช่น พันธุ์ปารีส มาร์เกต (Paris Market) และพันธุ์รอนโด (Rondo) นิยมนำมาแปรรูปในอุตสาหกรรม 2. พันธุ์แนนเทส (Nantes) มีหัวขนาดปานกลาง ยาวประมาณ 16 – 18 เซนติเมตร รูปทรงกระบอก ปลายมีลักษณะทู่ เนื้อมีสีส้ม มีรสนุ่ม และกรอบ ถือว่ามีคุณภาพสูงที่สุด นิยมปลูกมากในแถบยุโรป […]

อาการมะเร็งตับ

เหล่าเกษตรกร อาจจะเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งชอบดื่มสุรา เหล้าขาว ดื่มเพราะเพื่อน ญาติ มิตร เช่นกัน เลี้ยง งานบวช งานแต่ง รับรองได้เลยว่ามีการเลี้ยงสุรา เกือบทุกงาน ทำให้เกษตรกรเหล่านี้หมดเงินกับสุรา ดังนั้นดื่มได้ ดื่มเป็น และควรใส่ใจสุขภาพของคุณด้วยนะคะ ตับ เป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย มีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 1.5 กิโลกรัม หรือ 2% ของ น้ำหนักตัว โดยจะแบ่งเป็น 2 กลีบ คือกลีบซ้ายและกลีบขวา ทำหน้าที่สร้างสารอาหาร และ กำจัดของเสียไปพร้อมกัน สาเหตุของมะเร็งตับ – เกิดจากไวรัสตับอักเสบ B,C – การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ – ไขมันเกาะตับเรื้อรังจนทำให้เกิดตับแข็งและเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดภาวะเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งตับ – รับประทานอาหารที่มีสารก่อมะเร็งเป็นประจำ เช่น อาหารปิ้ง ย่าง ถั่วป่น หรือธัญพืชชนิดอื่นๆ ที่มีเชื้อรา Aflatoxin โรคมะเร็งตับ มี 4 ระยะคือ 1. […]

1 2 3 5