มะละกอฮาวาย ศรีสวัสดิ์ เมืองกาญจน์ ส่งนอก 80 เปอร์เซ็นต์

วันที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2554 ปีที่ 23 ฉบับที่ 503 เทคโนโลยีการเกษตร พานิชย์ ยศปัญญา มะละกอฮาวาย ศรีสวัสดิ์ เมืองกาญจน์ ส่งนอก 80 เปอร์เซ็นต์ ถึงแม้มีปลูกมานานแล้ว แต่มะละกอฮาวายดูจะไม่เป็นที่นิยมในครอบครัวคนไทยมากนัก เหตุเพราะผลเขามีขนาดเล็ก หากให้เป็นที่นิยม ต้องผลขนาดใหญ่ นำมาทำส้มตำกินได้ทั้งครัวเรือน แนวทางการผลิตมะละกอฮาวาย ส่วนใหญ่จึงส่งต่างประเทศ แล้วก็ตลาดในกรุงเทพฯ ที่ครอบครัวมีขนาดเล็กลง ที่อำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี มีปลูกมะละกอฮาวายมานานแล้ว คุณพัฒน์พงษ์ กาญจนคุณ ถึงแม้เพิ่งเริ่มต้นปลูกมาเมื่อปี 2546 ปลูกหลังคนอื่น แต่ก็มีความก้าวหน้าอย่างมาก คุณพัฒน์พงษ์ อยู่บ้านเลขที่ 119 หมู่ที่ 4 ตำบลหนองเป็ด อำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี โทร. (084) 527-6227 และ (081) 378-4770 นอกจากอาชีพเกษตรกรรมแล้ว ชายคนนี้ยังเป็นรองนายกสภาตำบลหนองเป็ดอีกด้วย เดิมทีเขาปลูกข้าวโพด ปลูกพริก […]

สวนนายกร : สวนมะละกอเรดเลดี้

ขอแนะนำ สวนนายกร : สวนมะละกอเรดเลดี้ ณ ปัจจุบันนี้ สวนคุณกร หรือ ที่เรียกว่านายกร ตอนนี้มีผลไม้หลากหลายชนิด สวนของเรามีอะไรบ้าง ณ ปัจุบัน มี มะละกอเรดเลดี้ พร้อมจัดจำหน่าย ให้คำปรึกษาได้คะ และต่อไปจะมี กล้วยหอม กำลังลงมือปลูกอยู่จ้า ( 3 เมษายน 2560 ) เนื่องจากตอนนี้ต้นมะละกอ เริ่มสูงแล้ว ณ เวลาผ่านไป

การปักชำกิ่งหม่อน

การขยายพันธุ์หม่อน  การขยายพันธุ์หม่อนรับประทานผลสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธีตามความเหมาะสมของวิธีการปลูก ดังนี้ คือ 1.  การขยายพันธุ์หม่อนโดยวิธีการปักชำลงในแปลงชำ                 โดยการตัดท่อนพันธุ์หม่อนที่มีอายุมากกว่า  6  เดือน  ซึ่งสังเกตได้จากกิ่งหม่อนเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นสีน้ำตาลแล้ว  นำมาตัดเป็นท่อนยาวท่อนละ  15-20  เซนติเมตร  นำส่วนที่อยู่ด้านโคน  ของท่อนพันธุ์ไปจุ่มในน้ำยาป้องกันเชื้อราทิ้งไว้  10  นาที  ส่วนด้านปลายของท่อนพันธุ์นำไปจุ่มในสีน้ำมันเพื่อป้องกันการระเหยน้ำทำให้ท่อนพันธุ์แห้งตายก่อนที่แตกยอดและออกราก  2.  การขยายพันธุ์โดยวิธีการปักชำท่อนพันธุ์หม่อนลงในถุง                 วิธีการนี้คล้ายกับวิธีการขยายพันธุ์โดยวิธีการปักชำลงในแปลงชำ  แต่เป็นการปักชำหม่อนลงในถุงเพาะชำสีดำแทน  โดยใช้ถุงเพราะชำสีดำขนาด 3 x 10 นิ้ว (ขนาดของถุงเพาะชำดำที่ยังไม่ได้คลี่ออก)  เตรียมวัสดุเพาะโดยใช้ ดินดำ : แกลบดิบหรือแกลบเผา : ปุ๋ยคอกในอัตราส่วน 3 : 3  : 1  คลุกเคล้าให้เข้ากัน […]

รายชื่อบริษัท รับซื้อมะละกอโรงงาน

บริษัทไหนต้องการ และให้ทางเราประกาศให้ติดต่อ ทางเมลล์ sales@kasetgroup.com ได้นะคะ ภาคใต้  หาดใหญ่ สงขลา รัตภูมิ 0884333846 แม็ก   0806741778 จุ๊บแจง ไลน์ไอดี : steensmathailand ค่ะ https://www.facebook.com/848750165239381/ **** รับซื้อมะละกอห่อและมะละกอโรงงาน สนใจสอบถามได้ที่ 215/4 ม.15 ต.ปากแพรก อ.ดอนสัก จ.สุราษฏร์ธานี โทร.0819682122 ***** มะละกอแดง หรือ เหลือง ขนาดลูก     น้ำหนัก 1 กก ขึ้นไป ลักษณะผลเกิดจากดอกสมบูรณ์เพศ ถ้ามีลูกโปร่งต้องมี นน. 1 กก ขึ้นไป และมีเนื้อหนามากกว่า 20 มม เนื้อแน่น สีแดง สีส้ม (หรือสีเหลืองให้แยกส่ง) ความหนาเนื้อตรงส่วนที่บางที่สุดไม่ต่ำกว่า 20 มม ความสุก      ผิวเปลือกมีสีสุก 2 […]

วิธีบ่มมะละกอ ให้ผิวสวย สุกเร็ว

เล่าขั้นตอนการบ่มมะละกอ ฉบับพ่อค้าแม่ค้า ที่เป็นพ่อค้าคนกลางคะ จากประสบการณ์การเป็นแม่ค้า หน้าใหม่ ค้าขายผลไม้ การบ่มมะละกอไม่ยาก จะให้แนวคิด เหมือนกับการอบ หรือ ปิดสนิทนั้นแหละ การบ่มมะละกอ บางเจ้าผิวสวย เหลืองสวยไม่มีแผล บางเจ้ามีแผลช้ำ บางเจ้าสุกไม่ตลอด วิธีนี้แก้ไขได้ คือการบ่มนั้นเอง แต่การบ่มไม่ควรเร่งเกินไป

ชาใบหม่อน “Shinsen Tea”

ชาใบหม่อน เป็นชาสมุนไพรที่มีคุณค่ามากต่อร่างกาย มีบันทึกการใช้ชาใบหม่อนในตำรับจีนโบราณ กล่าวถึงการดื่มชาใบหม่อนตากแห้งที่เรียกว่า “Shinsen Tea” เป็นประจำจะมีผลดีในการรักษาโรคไอ ไอกรน ป้องกันโรคความดันสูงและมีคุณสมบัติเป็นยาบำรุง ปัจจุบัน มีการศึกษาเกี่ยวกับสรรพคุณของใบหม่อนในหลายประเทศ พบสรรพคุณของใบหม่อนมากมายเช่น – พบว่าในใบหม่อนมีสาร GABA (gamma amino butyric acid) ช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งพบว่าใบหม่อน 100 กรัม มีสาร GABA ถึง 230 มก. – สาร Phytosterol ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล ป้องกันการจับตัวของลิ่มเลือด จึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน ในใบหม่อน 100 กรัม มีสาร sitosterol ซึ่งเป็นสาร Phytosterol ชนิดหนึ่งอยู่ 46 มก. มากกว่าในชาเขียว 3.3 เท่า – มีสาร Deoxynojirimycin ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งมีอยู่ 0.1% ในใบหม่อนแห้ง ซึ่งสารนี้มีอยู่เฉพาะในใบหม่อนเท่านั้น […]

สับปะรดพันธุ์เพชรบุรี สับปะรดฉีกตา

ลักษณะพิเศษของสับปะรดพันธุ์เพชรบุรีดังกล่าว คือสามารถแกะผลย่อย หรือตา (fruitlet) ออกจากกันได้ง่าย ทำให้สามารถแกะผลย่อยออกมารับประทานได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก  อีกทั้งแกนผลยังสามารถรับประทานได้ รสหวานอมเปรี้ยว  มีปริมาณกรดต่ำ กลิ่นหอมแรง เนื้อกรอบ สีเนื้อเหลืองอมส้มสม่ำเสมอ ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ภูเก็ต และสวี 17.7% และ 23.2% ตามลำดับ สามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย สับปะรดพันธุ์เพชรบุรี เป็นพันธุ์ที่จัดอยู่ในกลุ่ม Queen เช่นเดียวกับพันธุ์ภูเก็ต สวีหรือตราดสีทอง มีทรงพุ่มปานกลาง ใบค่อนข้างสั้น หนามลักษณะเป็นตะขอม้วนขึ้นไปหาปลายใบ มีช่อดอกแบบรวม (Spike) ดอกเกสรตัวผู้และตัวเมียอยู่ในดอกเดียวกัน กลีบดอกสีน้ำเงินปนม่วง มีลักษณะผลรวม ทรงเจดีย์ คือด้านล่างของผลใหญ่ บริเวณปลายจะคอดเล็ก ตาบริเวณปลายผลติดกับจุกไม่พัฒนา2 – 3 รอบ ผลขนาดปานกลาง น้ำหนักเฉลี่ย 1.00 กก. ผลกว้างเฉลี่ย 11.9 ซม. ผลยาวเฉลี่ย 19.0 ซม. ตาค่อนข้างใหญ่และนูนเล็กน้อย  โดยมีอายุการเก็บเกี่ยวราว 126 วัน มีสีเปลือกผลแก่สีเขียว ผลสุกสีเหลืองอมส้ม […]

การปลูกชมพู่ ทับทิมจันทร์

การปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์           ชมพู่ ทับทิมจันทร์ เป็นผลไม้ที่โดดเด่น ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเหนือชมพู่พันธุ์อื่นใด สร้างความสำเร็จให้กับผู้ปลูกมามากต่อมาก ขณะเดียวกันผู้ปลูกจำนวนมากประประสบความสำเร็จในช่วง 2-3 ปี แรก หลังจากนั้นขาดทุน ต้องทิ้งสวนหรือโค่นทิ้ง ปลูกพืชอย่างอื่นกันมากมายเช่นกัน ทำไมเกษตรกรบางคนปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์ แล้วสำเร็จอย่างยั่งยืน บางคนสำเร็จแบบชั่วคราว คิดเหมือนกันแต่ได้ผลแตกต่างกัน เดี๋ยวผมจะไขปริศนาให้ทราบ ชมพู่ ทับทิมจันทร์ ปลูกได้ทุกสภาพดิน ถ้าหากเกษตรกรมีหลักคิดว่าดินปรับปรุงได้ ดินจะดีไม่ดีอยู่ที่เราปรับปรุงบำรุง ดินที่ดีอยู่เดิมหากเราไม่รู้จักปรับปรุงบำรุงดิน ไม่ช้าดินก็เสื่อม และปลูกพืชอะไรก็ไม่ได้ผล ดินที่ไม่มีคุณภาพ หากเรารู้จักปรับปรุงบำรุงดิน โดยเติมปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์แห้ง ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ ไม่นานดินก็จะสมบูรณ์ ปลูกพืชชนิดใดก็ได้ผล การเลือกพื้นที่ปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์ จะต้องดูแหล่งน้ำเป็นหลัก เพราะพืชชนิดนี้ต้องการน้ำมาก แต่ก็ไม่ชอบน้ำท่วมขัง กานปลูกชมพู่ทับทิมจันทร์ในพื้นที่ลุ่ม เกษตรกรจะต้องยกร่อง ขนาดความกว้างของร่อง 6-8 เมตร ความสูงขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ การปลูกนำกิ่งพันธุ์มาปลูก โดยปลูกแถวเดียวในแต่ละร่อง คือปลูกตรงกลางร่อง ระยะห่างห่างระหว่างต้นประมาณ 6-7 เมตร ไร่ ปลูกได้ประมาณ 33 ต้น […]

มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์

มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์ ผลไม้สุดแปลกจากแดนจิงโจ้ ที่รสชาติเปรี้ยวจี๊ด หาทานได้ในไทยแล้วนะ เวลาที่เราได้เห็นภาพอาหารฝรั่งต่าง ๆ คู่มือทำอาหาร หรือหนังสือภาพอาหารต่าง ๆ เคยสงสัยกันไหมคะว่า เจ้าเม็ดคล้าย ๆ ถุงน้ำหลากสีเหมือนกับไข่ปลาคาเวียร์ที่ถูกตกแต่งอยู่บนจานอาหารฝรั่งนั้นจริง ๆ แล้วมันคืออะไรกันแน่ แถมเมื่อได้ลองชิมก็ดันมีรสชาติเปรี้ยวเหมือนมะนาวอีกต่างหาก อยากจะบอกเลยค่ะว่าที่เราเห็น ๆ กันนี้คือ มะนาวนิ้วมือ หรือมีอีกชื่อหนึ่งว่ามะนาวคาเวียร์ค่ะ เป็นมะนาวพันธุ์พื้นเมืองของประเทศออสเตรเลีย ที่ตอนนี้กำลังเริ่มเป็นที่นิยมแพร่หลายในไทย วันนี้กระปุกดอทคอมจะพาไปทำความรู้จักกับเจ้ามะนาวพันธุ์นี้กัน มาดูกันสิว่าเจ้ามะนาวทรงแปลกสีสันสะดุดตาเหล่านี้มันมีที่มาที่ไปยังไงกันแน่ มะนาวนิ้วมือ หรือมะนาวคาเวียร์ มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า Finger Lime และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Citrus australasica เป็นพืชในสกุล Genus เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ส้ม เกรปฟรุต และมะนาว มีต้นกำเนิดอยู่ในประเทศออสเตรเลีย ขนาดของต้นสูงประมาณ 5-6 เมตร มีใบขนาดเล็กยาว 1-6 เซนติเมตร กว้าง 3-25 มิลลิเมตร ผิวใบเกลี้ยงและปลายใบหยักกลม ดอกสีขาว กลีบดอกยาว 6-9 มิลลิเมตร ผลเป็นรูปทรงกระบอกยาว 4-8 เซนติเมตร […]

การปลูกแครอท

1.พันธุ์แครอทที่นิยมปลูก ได้แก่ พันธุ์หงส์แดง, Newkurada, Imperator, Nantes . 2. การเพาะกล้า โดย การขุด หรือไถดินตากประมาณ 7 วัน กำจัดวัชพืชออกให้หมด ใส่ปูนขาวและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตรา 30 กก.ต่อไร่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทำการยกร่องแบบร่องผักแล้วทำแนว แถวห่างกัน 10 เซนติเมตรโรยเม็ลดบางๆตามแนว เกลี่ยดินกลบบางๆใช้ฟางข้าวคลุมรดน้ำให้ชุ่ม เช้า-เย็น จนกว่าต้นกล้าจะงอก 3. การเตรียมดิน การ ปลูกแครอท มีการเตรียมดินโดยการไถดินตากประมาณ 7 วัน เก็บวัชพืชออกให้หมด ทำกาารพรวนดิน หรือตีดินด้วยรถแทรคเตอร์ โดยใส่ปูนขาว ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก ลงไปด้วย การยกร่องเหมือนร่องผักทั่วๆ ไป แล้วโรยฟางคลุม รดน้ำให้ชุ่ม 4. วิธีการปลูก เมื่อ ต้นกล้าอายุประมาณ 15-20 วัน หรือมีใบจริงประมาณ 3-5 ใบ ถอนกล้านำไปปลูกในร่องที่เตรียมไว้ […]

ขนุน

ขนุน (Jack Fruit) ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Artocarpus heterophyllus ขนุน ทางภาคอีสานเรียกว่า บักมี่ ภาคเหนือเรียกปาหนุน ภาคใต้เรียก หนุน กาญจนบุรีเรียก กระนู มีชื่อสามัญว่า Jack fruit ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Artocarpus heterophyllus lam. ถิ่นกำเนิดของขนุนอยู่ที่ประเทศอินเดีย จากนั้นได้แพร่หลายไปบนผืนแผ่นดินเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยกระบวนการค้าที่ติดต่อแลกเปลี่ยนสินค้ากันในแถบนี้ขนุนได้รับควานิยม อย่างมากโดยเฉพาะในแหลมมลายูได้ชื่อว่า แจ็กฟรุต (jack fruit) คำว่า jack มาจากคำว่า จากา (jaka) เป็นภาษาโปรตุเกส ซึ่งก็เพี้ยนมากคำพื้นเมืองมลายู คือ จัคคา (Chakka) แปลว่า “กลม” อีกที่หนึ่ง คำว่า แจ๊กฟรุตนี้ เรื่มปรากฎครั้งแรกในช่วงศตวรรษที่ 17 • ขนุนไม่ได้เป็นผลไม้พื้นเมืองของไทย แต่ก็ไม่ปรากฎหลักฐานใดที่จะอ้างอิงได้ว่าใครนำขนุนเข้าปลูกเมื่อไหร่หรือ อย่างไร แต่เดิมดินแดนสยามก็มีขนุนมาตั้งแต่ครั้งสมัยพ่อขุนรามคำแหง ดังที่กล่าวไว้ในศิลาจารึกว่า “ป่าพร้าวก็หลายในเมืองนี้ ป่าลางก็หลายในเมืองนี้ คำว่า “ลาง” เป็นภาษาไทใหญ่ […]

พันธุ์ขนุน

ขนุนยักษ์ พันธุ์รุ่งทวี   ผู้ขายบอกว่า ขนุนชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือ ผลจะมีขนาดใหญ่มาก เคยชนะเลิศการประกวดขนุนประเภทขนุนยักษ์มาแล้วถึง 6 ครั้งซ้อน นอกจากจะมีผลขนาดใหญ่แล้ว เนื้อของผลยังมีความหวานหอมอร่อยกรอบอีกด้วย เนื้อเป็นสีเหลืองเข้ม ให้ปริมาณเนื้อมากเกินกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักผล ผล เมื่อโตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 6070 กิโลกรัมต่อผล ผลเมื่อแก่จัดจะไม่แตกหรือปริ และที่ถือว่าเป็นข้อดีอีกอย่างของ “ขนุนยักษ์ พันธุ์รุ่งทวี” คือ จะติดผลปีละ 2 ครั้ง เวลาปลูกแล้วติดผลขนาดใหญ่จะตื่นตาตื่นใจมาก หนึ่งผลต้องใช้คนยก 2 คน “ขนุนยักษ์พันธุ์รุ่งทวี” มีถิ่นดั้งเดิมอยู่ที่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี วิดิโอ จาก  youtube กำลังอัพเดตเนื้อหา 19-08-2016 ที่มา http://www.thairath.co.th/content/86868

ชมพู่ Rosoe apple

“ชมพู่” มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไปตามสายพันธุ์ได้แก่ ชมพู่เพชรสุวรรณ, ชมพู่เพชรสายรุ้ง, ชมพู่เพชรน้ำผึ้ง, ชมพู่ทับทิมจันทร์, ชมพู่ทูลเกล้า, ชมพู่น้ำดอกไม้, เป็นต้น มีชื่อเรียกในภาษาอังกฤษว่า โรซี่แอปเปิ้ล (Rosoe apple ) “ชมพู่” มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า ยูจีเนีย จาวานิคา (Eugenia Javanica) จัดอยู่ในวงศ์ ไมร์ทาซีอี้ (Myrtaceae) ชมพู่ จัดเป็นไม้ผลที่นิยมบริโภคกันโดยทั่วไป ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้บริโภคกันภายในประเทศทั้งนี้เนื่องจาก ชมพู่ชอกช้ำง่ายและอายุเก็บรักษาค่อนข้างสั้น ปริมาณผลผลิตยังไม่มากนัก จึงมีการส่งออกเพียงเล็กน้อย ตลาดจะอยู่ในแถบเอเชีย ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของชมพู่ ชมพู่เป็นไม้ผลที่มีคนนิยมปลูกมาก เพราะปลูกง่าย โตเร็ว มีรสชาติหวานกรอบ มีวิตามินซีสูง นิยมนำไปฝากญาติมิตร เพราะเป็นผลไม้ที่ปลอดภัยแก่ผู้บริโภคเนื่องจากการปลูกชมพู่ต้องห่อผล ระยะเวลาการห่อผล 20 – 25 วัน ฤทธิของสารเคมีต่างๆ หมดฤทธิแล้ว หลังจากซื้อมาแล้วนำมาล้างผลด้วยน้ำสะอาดนิดหน่อยรับประทานได้เลย ชมพู่จัดเป็นไม้ผลเมืองร้อนมีถิ่นกำเนิดแถบประเทศอินโดนีเซีย อินเดีย จัดเป็นพืชตระกูลเดียวกับหว้า และยูคาลิปตัส ชมพู่มีลำต้นค่อนข้างใหญ่ สูงประมาณ 15 – 25 […]

วิเคราะห์ ตลาดทุเรียน ปี 2559

ปี 59 ราคาทุเรียน แพงไปไหมเรื่องราคาผลผลิตทุเรียน ปี 2559 ปีนี้ยอมรับได้ว่างบางส่วนไม่ได้รับประทานทุเรียนกันเลย แอดมินเพจก็ไม่กล้ารับประทาน ทำไมเป็นเช่นนั้น เพราะ ราคาอุปสงค์ อุปทาน สอดคล้องกัน ราคาทุเรียนมีราคาสูงมาก โลละ 100 กว่า- 200 บาท ปีนีทุเรียนแพงมาก หันไปปลูกทุเรียนกินดีกว่า สาเหตุหลักซึ่งทุเรียนราคาแพง ย่อมนี้ไม่ได้เพราะภัยแล้งที่ผ่านมานี้เอง ทำให้ราคาสูง ผลผลิตออกมาน้อย นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ระบุว่า ปี 59 จะมีผลผลิตทุเรียนทั้งประเทศ 594,944 ตัน น้อยกว่าปี 58 ที่ผลิตได้ 603,332 ตัน ซึ่งอ้างอิงกับเว็บไซต์ไทยรัฐได้นำเสนอกระทู้ข่าวเศรษฐกิจ เกี่ยวกับทุเรียน ชาวสวนตะวันออกกระอัก 4 ผลไม้ภาคใต้ยังเสี่ยงภัยแล้ง นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ระบุว่า ปี […]

ลักษณะ ดอกมะละกอ

จากการค้นในกูเก้อเพิ่งจะรู้ว่า มะละกอเป็นพืชไม้ล้มลุก มีดอกเพศกระเทย เพศเมีย และ เพศผู้ (หลายดอก) กระเทยเป็นดอกที่มีทั้งเพศผู้และเพศเมียในดอกเดียวกัน จะให้ผลยาวสวย รูปทรงกระบอก เนื้อหนา เป็นที่ต้องการของคนปลูกและคนกิน (จิ๊กขอมูลของเขามาอีกที) แต่เป็นเรื่องยากลำบากอย่างมากมายที่เราจะมองออกว่า น้องมะละกอที่ยังเป็นต้นเล็กเด็กเขียวอยู่นั้น คือเพศอะไร เราก็ต้องดูแลประคบประหงมกันจนกว่าสาวน้อย (หรือชายน้อย) มะละกอ จะเริ่มแตกเนื้อสาวออกดอกให้เราได้เห็นหลังจากปลูกได้ประมาณ ๒-๓ เดือน (นานไปไม่ทันใจเอาซะเลย) มะละกอนั้นปลูกง่าย แต่ให้ผลยาก (มั้ง) ปลูกขึ้นแต่ไม่เห็นดอกออกผลซะที ปลูกมาปีกว่าแล้วเนี่ย สงสัยเป็นหมันอ่ะมั้ง ถ้าปลูกไป ๒-๓ เดือนแล้วออกดอกเป็นเพศผู้ ก็โฮ ฮือ ฮากันเล็กน้อย หรือต้องสรรหาวิธีศัลยกรรมให้มะละกอเป็นเพศกระเทย เรามาดูเพศของมะละกอก่อนจะทำการเจี๋ยนทิ้งกันนะคะ หึๆ ลักษณะดอกกระเทย เพศกระเทยคือต้นที่เราฝันใฝ่ตั้งใจว่าจะปลูกให้ได้ แต่ก็ยังปลูกไม่ได้สักที สงสัยดวงชงกัน ช่อดอกจะแตกแขนงสั้นๆ ลักษณะของดอกกระเทยก่อนจะบานจะมีลักษณะเรียวยาวแค่ ๒ ใน ๓ ของดอก เมื่อเราแกะกลีบดูจะมีเกสรตัวเมียค่อนข้างยาว และมีเกสรตัวผู้ขนาดเล็กเรียงกัน ๑0 อัน ช่วงที่ออกดอกต้องหมั่นใส่ปุ๋ยและรดน้ำ ถ้าขาดน้ำดอกจะร่วง มะละกอจะไม่ติดผลนะจ๊ะ ระวังด้วยหล่ะ —– ดอกเพศเมีย มีคนเอามะละกอผลสั้นๆ […]

มะละกอเรดเลดี้ หาดใหญ่ ตรัง นครศรีฯ

สำหรับมะละกอพันธ์นี้ถือได้ว่าเป็นที่นิยมมาก ในภาคใต้ และต้องยอมรับได้ว่าใน ขณะนี้ ราคาเมล็ดพันธ์ และ ต้นกล้าราคาค่อนข้างสูง เพราะความนิยมในตลาด ทำให้บางครั้งต้นกล้าไม่ทันส่ง   จากประสบการณ์ มะละกอพันธ์นี้ เป็นที่ต้องการในพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น แต่ไม่ใช่ ในภาาคกลางเริ่มมีความต้องการ เดิมสายพันธ์นี้มาจากเชียงใหม่ เมื่อภาคใต้นำมาปลูก ทำให้มีความนิยมกันอย่างแพร่หลาย  เช่น หาดใหญ่ ตลาดส่งออกใต้  ตรัง พัทลุง  กระบี่ ก็เริ่มปลูก สุราษฎร์ธานี หรือแม้แต่นครศรีธรรมราช สำหรับ พัทลุง สงขลา ( จะนะ รัตภูมิ นาหม่อม คลองหอยโข่ง บางกล่ำ ) ส่วนมากจะจัดส่ง อ.หาดใหญ่ ทั้งหมด จะมีแม่ค้ารับถึงที่  แต่ราคาอาจจะลดลง  ในช่วงมะละกอเรดเลดี้ ถูกสุด  กก.ละ 10 – 15 บาท สำหรับแพงสูง เกือบถึง 20 บาท ถามว่าราคานี้ชาวสวนสามารถรับได้ สำหรับตลาดภาคใต้ตอนบน ตรัง […]

กล้วยหินยะลา

ใครที่เป็นชาวใต้ โดยเฉพาะ 3 จังหวัด คือ ยะลา ปัตตานี และ นราธิวาส หรือเคยเดินทางไปท่องเที่ยวจะต้องรู้จักและเคยลิ้มรสชาติ “กล้วยหิน” แปรรูปเป็น กล้วยหินฉาบสมุนไพร กล้วยหินฉาบนํ้าเชื่อม บรรจุถุงขาย รสชาติกรอบมันหวานอร่อยมาก จัดเป็นสินค้าแปรรูปพื้นเมืองขึ้นชื่อของ 3 จังหวัดชายแดนใต้ ได้รับความนิยมจากผู้รับประทานอย่างแพร่หลาย หยวก ของ “กล้วยหิน” นำไปปรุงอาหารแกงเนื้อแกงไก่และแกงหมู หรือต้มลวกจิ้มนํ้าพริกแทนผักได้ หัวปลี ปรุงเป็นยำหัวปลีแต่งรสชาติตามชอบ รับประทานอร่อยไม่แพ้ยำหัวปลีที่ปรุงจากหัวปลีกล้วยนํ้าว้าแม้แต่น้อย เนื้อสุกของ “กล้วยหิน” รสชาติหวานหอมเหนียวไม่เละอร่อยมาก เนื้อสุกดังกล่าวยังนิยมนำไปเป็นอาหารเลี้ยงนกปรอดกับนกกรงหัวจุกทำให้นกมีอารมณ์ดีแข็งแรง และมีขนเป็นมันสวยงามอีกด้วย กล้วยหิน พบครั้งแรกประมาณปี พ.ศ.2488 ที่ ต.บาเจาะ อ.บันนังสตา จ.ยะลา โดยจะพบขึ้นทั่วไปตามธรรมชาติที่เป็นบริเวณหินกรวด ริมฝั่งแม่นํ้าปัตตานี ซึ่งกล้วยสายพันธุ์อื่นไม่สามารถจะขึ้นในพื้นที่แบบดังกล่าวได้ จึงถูกเรียกชื่อว่า “กล้วยหิน” เรื่อยมาจนกระทั่งปัจจุบัน ลักษณะทางพฤกษศาสตร์คล้ายกล้วยนํ้าว้า ลำต้นเทียมใหญ่ กาบลำต้นด้านนอกสีเขียวนวล ก้านใบค่อนข้าง สั้น ร่องใบเปิด ปลี รูปค่อนข้างป้อมและสั้นดูคล้ายดอกบัวตูม ด้านนอกสีม่วงแดง […]

มะละกอคั่นมะนาว ผุดรายได้สองเด้ง

บนพื้นที่ 116 ไร่ บ้านลำเหนือ อ.อินทร์บุรี จ.สิงห์บุรี ของศักดิ์ดา เฮ้งสมบูรณ์ เกษตรกรผู้ไม่เคยหยุดคิด มีจุดน่าสนใจที่ปลูกมะละกอคั่นด้วยมะนาวแบบยกร่อง ล้อมรอบไปด้วยน้ำ ปลูกต้นสนรอบพื้นที่เป็นรั้ว ถือเป็นชัยภูมิที่ดีกันลมกันแดดให้กับมะละกอ แถมปลูกหมากไว้ริมบ่อเป็นร่มเงาอีกชั้น เมื่อหมากโตก็ขายผลได้อีกทอด “เดิมเคยปลูกส้มมาหลายปี จนเมื่อเกือบ 10 ปีที่แล้ว แมลงเริ่มดื้อยา ผลผลิตเริ่มน้อยลง ขาดทุนไปกว่า 10 ล้านบาท จึงหันมาปลูกมะนาวแป้นรำไพ ก็เริ่มฟื้นตัวกลับมา ครอปนี้จึงเริ่มคิดปลูกมะละกอเป็นพี่เลี้ยงมะนาว โดยเมื่อมะละกอโต นอกจากจะเป็นร่มเงาให้มะนาวแล้ว ยังพบโดยบังเอิญว่า มะนาวจะแข่งกันโตกับมะละกอ เมื่อมะละกอให้ผลผลิต ก็โค่นทิ้ง แล้วมะนาวก็จะเป็นพุ่มสูงใหญ่พอดี พร้อมที่จะให้ลูกไม่นานนัก” ศักดิ์ดา เล่าถึงที่มาที่ไปของการปลูกมะละกอคั่นมะนาว ในพื้นที่ปลูกมะละกอ 14,000 ต้น มะนาว 4,600 ต้น รอบคันบ่อปลูกหมาก 4,600ต้นเริ่มปลูกพร้อมกันทั้งมะละกอและมะนาว โดยมะละกอปลูกห่างกัน 2.5 เมตร ระหว่างกลางแต่ละแถวปลูกมะนาว 1 ต้น ปลูกแล้ว 10 วัน จึงเริ่มให้ปุ๋ยมะละกอสูตร […]

รับประชาสัมพันธ์ พืชผล ทางการเกษตร [ฟรี]

รับประชาสัมพันธ์สินค้า เกษตร ต่างๆ ผ่านฟอร์มออนไลน์ของเรา เช่น มะละกอ ข้าว หรือ สินค้าตามฤดูกาล เพือเป็นประโยชน์สูงสุดในการทำการตลาดออนไลน์และเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากที่สุด

กลุ่มเกษตรปลูกกล้วย

ทางเว็บไซต์ kasetgroup ( KSG ) เป็นศูนย์กลางในการรวมกลุ่มเกษตร ในการหาข้อมูลต่างๆ รวมไว้เพื่อให้เกษตรกรสามารถค้นหาข้อมูลได้สะดวกขึ้น Facebook  facebook.com/กล้วยหอมทองสุราษฎร์ธานี-245156285638873/ เกษตรพอเพียง  kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=41222.0

บ่ม ผลไม้ วิธีการและแนวคิดหลักการบ่ม

ผลไม้หลายชนิด เช่น กล้วย มะม่วง ละมุด ทุเรียน มะเขือเทศ ซึ่งเป็นผลไม้ในกลุ่ม climacteric fruit ซึ่งเร่งการสุกได้ด้วย ก๊าซเอทิลีน การเก็บเกี่ยวผลไม้ดังกล่าว มักทำขณะที่ผลไม้แก่จัด เพื่อให้ขนส่งขายได้ระยะไกลๆ เมื่อถึงเวลาขายหรือบริโภค จึงนำมาทำให้สุกโดยการบ่ม ผลไม้ที่แก่จัด มีความบริบูรณ์ เมื่อนำมาบ่มจะให้ได้รสชาติดี การบ่มผลไม้อ่อนหรือยังไม่แก่ จะทำให้การสุกไม่เป็นไปตามปกติ เช่น มะม่วง เกิดการเปลี่ยนสีของเปลือกจากเขียวเป็นเหลือง แต่กลิ่นไม่หอม และรส ไม่หวาน และเนื้อแข็งไม่นิ่ม ผลไม้สุกจากการบ่ม อาจมีรสชาติไม่ดีเหมือนกับผลไม้ที่สุกตามธรรมชาติ เพราะในการสุกของผลไม้ตามธรรมชาติ มีกระบวน การเปลี่ยนแปลงหลายกระบวนการ เช่น การเปลี่ยนสตาร์ชเป็นน้ำตาล การสลายตัวของกรด การอ่อนนุ่มของเนื้อ การเปลี่ยนสี ซึ่งกระบวนการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้มีอัตราความเร็วของการเปลี่ยนแปลงไม่เท่ากัน แต่ผลไม้ที่บ่มให้สุกด้วยเอทิลีน เร่งกระบวน การสุกแต่ละกระบวนการไม่ได้สัดส่วนเหมือนในธรรมชาติ โดยเฉพาะถ้าใช้ก๊าซความเข้มข้นสูงเพื่อบ่มให้ผลไม้สุกในเวลาอันสั้น วิธีการบ่มผลไม้ การบ่มด้วยเอทิลีนที่ผลิตจากผลไม้ตามธรรมชาติ วิธีการบ่มผลไม้ อาจทำได้โดยนำผลไม้ไปรวมกันในสถานที่หรือภาชนะปิด มีการถ่ายเทอากาศเกิดขึ้นได้น้อย เช่น ห่อด้วยกระดาษ หรือคลุมด้วยผ้าหนาๆ หรือ กระสอบ ทำให้เอทิลีนที่ผลไม้สร้างขึ้นเอง […]

เรื่อง กล้วย ที่ไม่กล้วย (กล้วยหอม)

กล้วยหอม ตอนนี้ถือได้ว่าเป็นตลาดตาย ลูกสวนไม่สามารถนำไปขายได้ ในตลาดใหญ่ ๆ เพราะไม่มีใครรับซื้อ ทำให้ชาวสวนซึ่งปลูกกล้วย จำนวนมากต่างเครียดในเรื่องนี้มาก กล้วยหอมเมื่อมีกระแสปลูกแล้วตีตลาด 7-11 ปลูกแล้วส่งออกนอก ต้องยอมรับได้ทันที่ ว่า ตลาด ณ ปัจจุบันนี้ยากมาก  ( มีนาคม 2559 ) สำหรับพ่อค้า แม่ค้าผลไม้ ตอนนี้พูดได้ทันที ว่ากล้วยตาย คือมีผลผลิต แต่ไม่มีใครซื้อ ทำไมตอนนี้เป็นเช่นนี้ เพราะเรื่องเศรษฐกิจ ณ ปัจจุบัน กำลังจ่าย และก่อนช่องตรุษจีน จะมีการใช้กล้วยไหว้เจ้า ทำให้ผลผลิตเต็มท้องตลาด และตรุษจีนปีนี้ไม่คึกคัก คนประหยัดค่าใช้จ่าย ทำให้กล้วยในตลาดล้น ทำไมถึงรู้ เพราะผู้เขียนเป็นแม่ค้าในตลาด รับขายปลีก ขายส่งผลไม้  ตอนนี้ติตต่อแม่ค้าเจ้าใหญ่ๆ สำหรับให้ลูกสวนที่ดูแลอยู่ แม่ค้าต่างก็ปฏิเสธกันทั้งหมด ทำให้ไม่สามารถกระจายสินค้าได้ แล้วทำไมถึงเขียนเรื่องนี้ เพราะตอนนี้มีการเปิดรับอบรมปลูกกล้วยหอม เกษตรกรเสียเงิน ดังนั้นก่อนตัดสินใจปลูกเกษตรกรควรใส่ใจเรื่องตลาดด้วยนะคะ ราคาขายส่งกล้วย ณ ปัจจุบัน กิโลละ 10 บาท […]

ลูกแพร์ เป็นรูปร่างพระพุทธรูป

เกษตรกรจีนปลูกลูกแพร์เป็นรูปร่างพระพุทธรูปขายช่วงตรุษจีน   เกษตรกรชาวจีนปลูกลูกแพร์แล้วทำให้เป็นรูปพระพุทธรูปส่งขายต้อนรับช่วงเทศกาลตรุษจีน อีกทั้งยังเป็นที่นิยมในประเทศเวียดนามด้วย สำนักข่าว Shanghaiist นำเสนอเรื่องราวชของเกษตรกรชาวจีน เกา เซียนฉาง ที่มีความคิดไม่เหมือนใครในการเพิ่มมูลค่าผลไม้ในสวนอย่าง ลูกแพร์ให้มีรูปร่างคล้ายกับพระพุทธรูป เริ่มส่งขายตั้งแต่ปี 2552 และขายดีอย่างมากที่ประเทศเวียดนาม ทั้งนี้เพื่อใช้สำหรับในช่วงเทศกาลตรุษจีน เพิ่มมูลค่าให้กับลูกแพร์ธรรมดา แรงบันดาลใจที่ทำให้ เกา เซียนฉาง หันมาทำลูกแพร์เป็นรูปเหมือนพระพุทธรูปนั้น เพราะชาวจีนเชื่อว่าจะนำความโชคดีมาให้ เกาจึงใช้แม่พิมพ์ห่อลูกแพร์ที่ยังอยู่บนต้นจนเกิดเป็นรูปร่าง ส่งขายในราคาผลละประมาณ 270 บาท และถึงแม้ว่าจะมีคนมองว่าเขาบ้า แต่เกาไม่ได้ใส่ใจเพราะสิ่งที่เข้าทำอยู่นั้นสร้างเม็ดเงินให้แก่เขามหาศาล ลูกแพร์รูปพระพุทธรูปได้รับความนิยมอย่างมากที่ตลาดในนครโฮจิมินห์ ชาวเวียดนามส่วนใหญ่เลือกซื้อมาเป็นของขวัญในช่วงตรุษจีน ส่วนใครไม่มีเวลาว่างไปเดินตลาดหาซื้อก็สามารถสั่งแบบออนไลน์ได้ที่เว็บไซต์อาลีบาบา ในราคาประมาณ 180 – 360 บาท ที่มา  http://news.voicetv.co.th/world/318156.html

รวมวิดิโอศึกษา :: เมล่อน

การปลูกเมล่อนในโรงเรือน เมล่อนเป็นพืชตระกูลเถาที่ไม่มีมือเกาะ ดังนั้นหากเอาขึ้นค้างก็ต้องช่วยจับมัดให้เถาเลื้อยขึ้นค้าง ราววันที่ 21-22 วันหลังการย้ายปลูก จะเป็นขั้นตอนของการเด็ดแขนงข้างออก โดยจะเด็ดแขนงตั้งแต่ใบจริงใบแรกจนถึงใบจริงใบที่ 10 ออกให้หมด จากนั้นก็จะเป็นช่วงของการไว้แขนงข้างเพื่อจะไว้ผลเมล่อน อ่านต่อ  

ขนุนเพชรจริยา ดกทั้งปีหวานกรอบ

ขนุน เป็นไม้ผลที่ได้รับความนิยมจากผู้ปลูกอย่างกว้างขวางไม่แพ้ไม้ผลชนิดอื่นๆ ซึ่ง “ขนุนเพชรจริยา” เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างขนุนดังคือ ขนุนเพชรดำรง กับ ขนุนศรีบรรจง แต่ไม่เปิดเผยว่าผสมกันด้วยวิธีไหน จากนั้นก็นำต้นพันธุ์ไปปลูกเลี้ยงจนต้นโตมีดอกและติดผล ปรากฏว่าติดผลดกไม่ขาดต้นหรือตลอดทั้งปี เมื่อผลสุกตัดลงจากต้นผ่าเอาเนื้อในกลับมียางน้อยมาก เนื้อสุกเป็นสีเหลืองเข้มหรือสีเหลืองทอง เนื้อมีความหนาประมาณ 0.8-1.5 ซม. รสชาติหวานกรอบไม่เละแม้สุกงอม มีกลิ่นหอมแปลกคล้ายกลิ่นดอกลำดวน วัดความหวานได้ประมาณ 22-28 องศาบริกซ์ เมล็ดและไส้กลางเล็กรับประทานอร่อยมาก นํ้าหนัก ผลโตเต็มที่ระหว่าง 10-15 กิโลกรัมต่อผล เนื้อสุกประมาณ 54 เปอร์เซ็นต์ของนํ้าหนักผล ติดผลดกตลอดทั้งปี ขยายพันธุ์โดยทั่วไปด้วยเมล็ดและตอนกิ่ง เจ้าของ ผู้ผสมพันธุ์มั่นใจว่าเป็นขนุนใหม่และได้ขยายพันธุ์ปลูกทดสอบความนิ่งของสายพันธุ์อยู่หลายวิธีและเป็นเวลานานทุกอย่างยังคงที่ จึงตั้งชื่อว่า “ขนุนเพชรจริยา” พร้อมจด ทะเบียนชื่อได้รับการรับรองพันธุ์ จากกรมวิชาการเกษตรถูกต้องตามกฎหมาย และขยายพันธุ์ตอนกิ่งด้วยระบบทาบกิ่งออกวางขายได้รับความนิยมจากผู้ซื้อไปปลูกอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ขนุนเพชรจริยา มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับขนุนทั่วไป ทุกอย่าง จะแตกต่างกันคือ สามารถติดผลดกเต็มต้นตลอดทั้งปี เนื้อสุกหนามาก รสชาติหวานกรอบหอมรับประทานอร่อยยิ่งนัก เนื้อเยอะเกิน 50 เปอร์เซ็นต์ของนํ้าหนักผลตามที่กล่าวข้างต้น ที่มา ไทยรัฐ ขนุนที่มีเนื้อหนามากที่สุดและรสชาติอร่อยคือหวานหอมและเนื้อแข็งคือขนุนลูกผสม 3 สายเลือดที่มีชื่อว่า “เพชรจริยา” […]

ตลาดกล้วยหอม

“ทำสวนมะนาวมาก่อน แต่เบื่อที่จะต้องมาใส่ปุ๋ยฉีดยาเพิ่มขึ้นทุกปี เพราะมะนาวปลูกในพื้นที่ซ้ำๆนานหลายปี เปลือกจะหนาแข็งเป็นไตมีน้ำน้อย ปลูกมะนาวส่งขายให้สหกรณ์การเกษตรท่ายางมานานหลายปี มาเห็นว่าในบรรดาสินค้าเกษตรทั้งหมดที่สหกรณ์รับซื้อ กล้วยหอมทองมีมากที่สุด และรับซื้อเพิ่มขึ้นมาตลอด พอไปถามเจ้าหน้าที่ถึงได้รู้ สหกรณ์ไม่เพียงจะส่งกล้วยหอมไปญี่ปุ่นเท่านั้น ยังส่งเข้าร้าน 7-11 อีกด้วย” พุฒิภูมิ ทองประเสริฐ เกษตรกรบ้านท่าทุ่งแฝก ต.ท่าค่อย อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี เลยได้ความคิด…กล้วยหอมทองขายใน 7-11 ได้ ตลาดไม่มีวันตายแน่ ปลูกแล้วไม่ต้องห่วงเรื่องไม่มีตลาดมารับซื้อ จึงปรับพื้นที่ปลูกมะนาว 6 ไร่ มาปลูกกล้วยหอมทอง 2 ไร่ เริ่มแรกไถตากหน้าดิน 3 เดือน เพื่อฆ่าเชื้อโรค ลงหน่อกล้วยไปเรื่อยๆ พื้นที่ 1 ไร่ ใช้หน่อกล้วย 1,000 ต้น…ปีแรกขณะรอกล้วยให้ผลผลิต ยังมีรายได้จากการเก็บมะนาวได้ กระทั่งกล้วยโตแต่ละกอเริ่มออกหน่อ จึงเอาหน่อจากแปลงแรกมาขยายพื้นที่ที่เหลือ วิธีนี้ช่วยประหยัดค่าหน่อพันธุ์ไร่ละ 4,000 บาท หลังเปลี่ยนสวนมะนาวมาปลูกกล้วยหอมทอง พุฒิภูมิ บอกว่า แทบไม่ต้องลงทุนอะไรเลย เพราะกล้วยไม่ต้องใช้สารเคมี ปลูกทิ้งไว้ ออกหวี ออกเครือ…แต่ต้องปลูกและดูแลในแบบที่สหกรณ์กำหนดทั้งใช้ปุ๋ยชีวภาพ […]

กล้วยหอมทองชุมพร กล้วยหอมทองญิ่ปุ่น

หอมทองชุมพร เบียดเพชรบุรี ส่งออกญี่ปุ่น “กล้วยหอมทอง” จากนิคมการเกษตร จ.ชุมพร เตรียมเบียดเมืองเพชรส่งออกญี่ปุ่น นายเฉลิมพร พิรุณสาร เลขาธิการสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม (ส.ป.ก.) เปิดเผยว่า นิคมการเกษตรกล้วยหอมทองเพื่อการส่งออก อ.เมือง จ.ชุมพร เป็นอีกหนึ่งความสำเร็จในการจัดตั้งนิคมการเกษตร ด้วยการสนับสนุนของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยหนึ่งในหน่วยงานหลักคือ สำนักงานปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกร และจังหวัดชุมพร ดังนั้น ส.ป.ก.จึงได้มอบนโยบายให้สำนักงาน การปฏิรูปที่ดินจังหวัดชุมพรเร่งดำเนินการในส่วนของนิคมการเกษตรกล้วยหอมเพื่อการส่งออก นายกระแส จันทรังษี ปฏิรูปที่ดินจังหวัดชุมพร เปิดเผยว่า จังหวัดชุมพรมีการจัดตั้งนิคมการเกษตรในพื้นที่ ต.ถ้ำสิงห์ ครอบคลุมพื้นที่หมู่ 1, 2, 3, 4 และ 6 พื้นที่ทั้งหมด 8,261 ไร่ พืชเศรษฐกิจที่นับว่ามีศักยภาพในการผลิตคือ กล้วยหอมทอง เพื่อรองรับความต้องการของตลาดในญี่ปุ่นที่ปัจจุบันยังคงมีความต้องการกล้วยหอมทองสูง โดยมีพื้นที่ในการผลิตภายในนิคมการเกษตรทั้งสิ้น 1,056 ไร่ เกษตรกรรวม 100 ราย โดยรวมกลุ่มจัดตั้งเป็นกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตกล้วยหอมทองเพื่อการส่งออก ปัจจุบันมียอดการส่งออกไปญี่ปุ่นถึงสัปดาห์ละ 36 ตัน คิดเป็นมูลค่าไม่น้อยกว่า 4 ล้านบาท […]

วิธีการ ปอกเปลือกมะพร้าวอ่อน

วิธีการปอกเปลือกมะพร้าวอ่อน ทางเราได้รวบรวมข้อมูลคลิปวิดิโอ เกี่ยวกับ การปอกเปลือกมะพร้าวอ่อนหลายๆ คลิปให้ผู้ที่สนใจได้ศึกษาหาข้อมูลได้ คลิปที่ 1 — คลิปที่ 2   ตัวอย่างจากต่างประเทศ facebook  จาก https://www.facebook.com/122275871138101/videos/1211874265511584/

แตงโมเหลือง สายพันธุ์รัน รัน

“แตงโมเหลือง สายพันธุ์รัน รัน” รูปทรงหมอน เนื้อสีเหลือง เนื้อละเอียดแน่น รสอร่อย ผลมีน้ำหนักเฉลี่ยถึง 4-6 กิโลกรัม เปลือกเหนียวเหมาะกับการขนส่งทางไกล เกษตรกรแถบอีสานตอนบนนิยมปลูกมาก ตลาดต้องการเยอะ พร้อมมุ่งผลิตแตงโมเหลืองคุณภาพดีส่งตรงขึ้นห้างฯ” แตงโมพืชยอดนิยมอันดับต้นๆ ที่มีรสชาติหวานหอม กรอบ รสอร่อย ใครได้รับประทานเป็นต้องชื่นใจคลายร้อนทุกที นอกจากจะมีแตงโมแดงที่พบเห็นกันทั่วไปแล้ว ยังมี “แตงโมเหลือง” ที่มีรสชาติอร่อยกว่าแตงโมแดงและยังมีประโยชน์อีกมากมาย เช่น ช่วยในการขยายหลอดเลือด ป้องกันการเป็นโรคหลอดเลือดตีบ บำรุงหัวใจ บรรเทาอาการความดันโลหิตสูง ฯลฯ เป็นต้น จึงทำให้นักพัฒนาสายพันธุ์ มีการพัฒนาสายพันธุ์ที่ดีเพื่อผู้บริโภค รวมถึงเกษตรกรสามารถผลิตแตงโมที่มีคุณภาพออกสู่ตลาดเช่นกัน พงษ์ศักดิ์ พงษ์อริยทรัพย์ นักปรับปรุงพันธุ์พืช บริษัท เจียไต๋ จำกัด กล่าวว่า ในปี 2545-2548 เจียไต๋ ได้เริ่มรวบรวมพันธุกรรมแตงโมเนื้อเหลืองจากหลากหลายแหล่ง เพื่อพัฒนาสายพันธุ์พ่อแม่ ที่มีลักษณะที่ดี ต้นแข็งแรง การติดผลและคุณภาพเนื้อดี เพื่อสร้างสายพันธุ์ลูกผสมแตงโมเนื้อเหลืองที่มีลักษณะที่ต้องการ โดยปลูกทดสอบสายพันธุ์ลูกผสมจำนวนมาก เปรียบเทียบกับพันธุ์การค้าทั่วไป และคัดจนเหลือคู่ผสมที่มีลักษณะโดดเด่นเพียงไม่กี่สายพันธุ์ และได้นำพันธุ์ออกทดสอบสู่แปลงเกษตรกร และร่วมคัดเลือกกับกลุ่มสหกรณ์ผู้ผลิตแตงโม จังหวัดสกลนคร […]

1 2