สายพันธุ์ แครอท

1. พันธุ์เบบี้แครอท (Baby carrot) หรือ ฟิงเกอร์ (Finger) เป็นสายพันธุ์ที่มีขนาดหัวเล็กที่สุด ยาว 8 – 10 เซนติเมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 – 2.5 เซนติเมตร เนื้อมีสีส้ม นิยมบริโภคสด และแปรรูป ได้แก่ พันธุ์มาสเตอร์ (Master) พันธุ์เกรซ (Grace) และมินิเอกซ์เพรส (Mini Express) เป็นต้น ส่วนพวกที่มีหัวกลม เช่น พันธุ์ปารีส มาร์เกต (Paris Market) และพันธุ์รอนโด (Rondo) นิยมนำมาแปรรูปในอุตสาหกรรม 2. พันธุ์แนนเทส (Nantes) มีหัวขนาดปานกลาง ยาวประมาณ 16 – 18 เซนติเมตร รูปทรงกระบอก ปลายมีลักษณะทู่ เนื้อมีสีส้ม มีรสนุ่ม และกรอบ ถือว่ามีคุณภาพสูงที่สุด นิยมปลูกมากในแถบยุโรป […]

การปลูกถั่วเขียว

ถั่วเขียว (Mungbean) จัดเป็นพืชไร่ที่นำส่วนของเมล็ดมาใช้ประโยชน์ในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการนำมาประกอบอาหารหรือของหวาน การแปรรูปเป็นวุ้นเส้น การเพาะเป็นถั่วงอก การนำไปผสมอาหารสัตว์ เป็นต้น ซึ่งปัจจุบันมีการปลูกมากในพื้นที่ต่างๆ ทั้งส่งเข้าโรงงานแปรรูป ส่งออกต่างประเทศ และนำมาจำหน่ายบริโภค   ดาวน์โหลดเอกสารการปลูกถั่วเขียว   ที่มา :: http://puechkaset.com/  และ  http://eto.ku.ac.th/neweto/e-book/plant/rice/soy_green.pdf

รับประชาสัมพันธ์ พืชผล ทางการเกษตร [ฟรี]

รับประชาสัมพันธ์สินค้า เกษตร ต่างๆ ผ่านฟอร์มออนไลน์ของเรา เช่น มะละกอ ข้าว หรือ สินค้าตามฤดูกาล เพือเป็นประโยชน์สูงสุดในการทำการตลาดออนไลน์และเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากที่สุด

เครื่องเก็บแครท

ทางเรา kasetgroup.com เจอโฆษณาตัวหนึ่งจากต่างประเทศ ได้มีการคิดค้นเครื่องเก็บแครท แบบรวดเร็ว ซึ่งถือได้ว่าเป็นเครื่องเทคโนโลยีสมัยใหม่ แต่การลงทุนจะคุ้มค่าไหม ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของเกษตรกร ติดตามผ่าน Youtube

ต้นหอม ญี่ปุ่น

หอมญี่ปุ่น (Japanese Bunching Onion) จัดอยู่ในตระกูล Alliaceae หรือ Amaryllidaceae ลักษณะทั่วไปประกอบด้วย ราก ซึ่งเป็นระบบ fibrous root และ root hair ลำต้นจริงจะมีลักษณะเป็นแผ่นอยู่ระหว่างรากและใบ ใบมีลักษณะเป็นหลอดยาว คล้ายใบหอมขนาดใหญ่ มีจำนวน 6-7 ใบต่อต้น โดยใบนอกจำนวน 4 ใบ จะเป็นใบแก่ ใบอ่อนจะอยู่ด้านในจำนวน 2-3 ใบ ลำต้นเทียม คือ ส่วนของกาบใบ(scape) ทำหน้าที่สะสมอาหารเป็นส่วนที่นำมาบริโภคซึ่งจะขยายตตัวตามยาว โดยทั่วไปลำต้นเทียมสูง 25-75 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 3-7 ซม. ดอกอาจผสมตัวเอง หรือผสมข้ามกับ A. cepaหรือ fistulosm ทำให้เกิดสายพันธุ์ใหม่หลายสายพันธุ์ การขยายพันธุ์โดยใ้ช้เมล็ด และการแยกกอ สภาพที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต หอมญี่ปุ่น (Japanese Bunching Onion) ดินที่เหมาะสมกับ หอมญี่ปุ่น ควรร่วนซวย […]

ถั่วลันเตางอก

โตเหมียวถั่วงอก (Bean Sprouts) ถั่วงอกเป็นผักยอดนิยมที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดี มันคือ ต้นอ่อนซึ่งเกิดจากเมล็ดถั่วเขียว โดยมีการเพาะในสภาพที่เหมาะสมและไม่ถูกแสงแดด ในท้องตลาดยังมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันไปอีกตามชนิดของพืชที่เพาะ ได้แก่ ถั่วงอกหัวโต  คือ ถั่วงอกที่เพาะจากจากถั่วเหลือง จะมีขนาดหัวที่โตกว่าถั่วงอกที่ผลิตจากถั่วเขียว โตัวเหมี่ยว  คือ ถั่วงอกที่เพาะจากถั่วลันเตา ไควาเระ  คือ ต้นอ่อนที่เพาะจากเมล็ดหัวไชเท้า นิยมรับประทานมากในญี่ปุ่น ประโยชน์ของถั่วงอก หลายคนอาจยังไม่ทราบว่าถั่วงอกนั้นมีสารอาหารมากมายทีเดียว สารอาหารในถั่วงอกประกอบด้วยน้ำ เกลือแร่ โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี วิตามินซี แถมยังมีกากใยอาหารอีกด้วย ซึ่งมีประโยชน์ดังต่อไปนี้ –  วิตามินซีในถั่วงอกสามารถป้องกันโรคหวัดและรักษาโรคลักปิดลักเปิดได้ ประเทศแรกที่เพาะถั่วงอกหัวโตกินคือประเทศจีน โดยคนจีนโบราณจะใช้ถั่วเหลืองเป็นแหล่งวิตามินซีในฤดุหนาวที่หาผักผลไม้ยาก พวกกะลาสีเรือก็นิยมกินถั่วงอกเพื่อช่วยป้องกันโรคหวัดและรักษาโรคลักปิดลักเปิด  นอกจากนี้ แพทย์จีนยังนำถั่วงอกหัวโตไปทำแกงจืด เพราะมีคุณสมบัติช่วยขับเสมหะ ทำให้ปอดโล่งและขับปัสสาวะ –  ช่วยชะลอความแก่ เนื่องจากในถั่วงอกมีสารต้านอนุมูลอิสระนั่นเอง และถั่วงอกเป็นอาหารที่ย่อยง่าย จึงช่วยให้ระบบย่อยอาหารของร่างกายทำงานได้ดี ทำให้ลดปริมาณของเสียตกค้างในร่างกายช่วยให้ร่างกายเสื่อมช้าไม่แก่เร็ว ที่มา http://www.higreenshop.com/p/436 —

มะเขือเทศเชอร์รี่ มะเขือเทศ 5 สี

มะเขือเทศเชอรี่ (Fancy Cherry Tomatoes) หรือที่นิยมเรียกอีกชื่อหนึ่งว่ามะเขือเทศแฟนซีห้าสี มะเขือเทศชนิดนี้เป็นมะเขือเทศที่มีขนาดเล็กที่สุดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2 เซนติเมตร ลักษณะผลกลมคล้ายลูกพลับลูกแพร รสชาดหวานเข้มกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ มะเขือเทศเชอรี่โครงการหลวงแบ่งแยกได้ถึง 5 เฉดสี คือ สีชอคโกแลต สีเหลือง สีส้ม สีแดง และสีชมพู นอกจากความสวยงามจากสีของมะเขือเทศเชอรี่แล้ว มะเขือเทศเชอรี่แต่ละสียังอุดมด้วยคุณประโยชน์และมากด้วยคุณค่าสารอาหารที่แตกต่างกัน ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบ อีกทั้งมะเขือเทศยังมีกรดอะมิโนกลูตามิกสูง ซึ่งเป็นกรดอะมิโนตัวเดียวกับที่อยู่ในผงชูรส จึงทำให้มะเขือเทศช่วยเพิ่มรสชาดให้อาหารทุกชนิด มะเขือเทศสีชอคโกแลตหรือสีน้ำตาล จะมีสารแอนโทไชยานิน และฟีโนลิค มีคุณประโยชน์ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ป้องกันโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ โรคเบาหวาน โรคอ้วน และช่วยบำรุงสายตา มะเขือเทศสีเหลืองและสีส้ม อุดมด้วยวิตามินซี แคโรทีนอยด์ และไปโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ การมองเห็น ระบบทางเดินปัสสาวะ และระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยยังลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งบางชนิดได้ นอกจากนี้มะเขือเทศสีส้มยังมีไลโคพีนชนิด cis-lycopene ที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งานได้มากกว่าไลโคฟีนที่ได้จากมะเขือเทศสีแดง มะเขือเทศสีแดงและสีชมพู มีไลโคฟีน และแอนโทไชยานิน ข่วยกระตุ้นหัวใจ ระบบทางเดินปัสสาวะ ช่วยเรื่องความจำ และความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด ที่มา :: […]

ปลูกต้นหอม

ศูนย์ข่าวนครราชสีมา – เปิดหมู่บ้านชาวนาโคราชพลิกวิกฤตผืนนาแห้งแล้งปลูกข้าวไม่ได้ หันปลูกผักสู้ภัยแล้งมานานกว่า 10 ปี กลายเป็นแหล่งผลิต “ต้นหอม” ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน สร้างรายได้ปีละกว่า 15 ล้านบาท เผยต้นหอมคุณภาพดีพิเศษกว่าแหล่งอื่น ราคาสูงถึง กก.ละ 90-100 บาท หนึ่งไร่ปลูกแค่ 50 วันทำเงินเป็นแสน ส่งขายตลาดชื่อดังทั่วไทย ทั้งตลาดไท และตลาดสุรนคร โคราช วันนี้ (8 ก.ค.58) ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดนครราชสีมาว่า เกษตรกรบ้านพระวังหาร หมู่ 4 ต.หนองงูเหลือม อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.นครราชสีมา สู้วิกฤตภัยแล้งที่กำลังทวีความรุนแรงด้วยการนำผืนนาแห้งน้ำปลูกข้าวไม่ได้มาปรับเป็นแปลงปลูกต้นหอม สร้างรายได้งามให้แก่ครอบครัวในช่วงหน้าแล้งนี้ นางรุ่งนภา รัตนศฤงค์ อายุ 44 ปี อยู่บ้านเลขที่ 18 ม.4 บ้านพระวังหาร ต.หนองงูเหลือม อ.เฉลิมพระเกียรติ เกษตรกรผู้ปลูกต้นหอม เปิดเผยว่า ตนร่วมกับพี่สาวได้นำผืนนาจำนวน 4 ไร่มาไถดินปรับยกร่องเป็นแปลงปลูกต้นหอมในช่วงหน้าแล้งที่ไม่สามารถทำนาปลูกข้าวได้ โดยทำมานานกว่า 10 ปีแล้ว […]

ต้นอ่อนทานตะวัน

ต้นอ่อนทานตะวัน แหล่งสารอาหารเพื่อสุขภาพ คุณผู้อ่านที่รักสุขภาพ คงเคยได้เห็นผ่านตากันมาบ้างแล้วกับพืชผักหน้าตาแบบนี้ (ตามรูป) ที่เริ่มมีขายกันทั่วไปตามร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ซุปเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง แถมยังราคาไม่แพงมาก วันนี้ผู้เขียนจึงขอนำสาระดี ๆ กับประโยชน์ที่มีใน “ต้นอ่อนทานตะวัน” มาฝากคุณผู้อ่านกันนะคะ มาอ่านกันเลยค่ะ เมื่อเอ่ยถึง “ต้นทานตะวัน” ใครๆ ก็รู้จักกันดี ว่าเป็นไม้ประดับที่ให้ความสวยงามอย่างเช่น แถวจังหวัดสระบุรี ลพบุรี เมื่อถึงคราวบานเต็มท้องทุ่ง นักท่องเที่ยวแห่กันไปชมไม่ขาดสายเลยทีเดียว นอกจากนี้ ยังนำเมล็ดไปสะกัดเป็นน้ำมันใช้ประกอบอาหารได้เป็นอย่างดีอีกด้วย แต่ไม่ค่อยทราบกันนักว่า สามารถนำต้นอ่อนทานตะวันไปประกอบอาหารได้ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก ยากที่จะหาพืชผักสวนครัวใดมาเทียบได้ ข้อมูลจากเว็บไซต์ www.livestrong.com ได้สารอาหารในต้นอ่อนทานตะวันไว้ว่า ต้นอ่อนทานตะวันเป็นแหล่งไขมันชนิดที่ดีแก่ร่างกาย ใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย เป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และจากข้อมูลการวิจัยของ Medical Center, University of Maryland สหรัฐ เมื่อปี 2553 ระบุว่า ต้นอ่อนทานตะวัน (Sunflower Sprouts) มีกรด Linoleic ในปริมาณมาก ช่วยในการบำรุงสมองและกระดูกให้แข็งแรง […]

ปลูก ดอกสลิด หรือดอกขจร สร้างรายได้สูง

ดอกสลิด หรือดอกขจร ดอกเดียวกัน กำลังเป็นที่นิยมของบรรดาผู้รักสุขภาพ เกษตรกรที่อ่างทองเจอปัญหาน้ำไม่พอทำนา ดันทุรังทำไปก็ไม่ได้กำไร พลิกมาปลูกดอกสลิดส่งร้านอาหาร ได้กำไรเห็นๆ วันละ 600-800บาท ทั้งยังเก็บขายได้ยาว 3-4 ปี… เมื่อวันที่ 16 มิ.ย.58 ภายหลังมีคำเตือนจากกรมชลประทาน ให้เกษตรกรในพื้นที่ลุ่มน้ำเจ้าพระยา ชะลอการทำนาออกไปก่อน เนื่องจากน้ำในปีนี้มีน้อย ผู้สื่อข่าวได้ไปพบกับนายวินัย ตระกูลปักศรี อายุ 53 ปี เกษตรกร ที่ได้พลิกวิกฤติเป็นโอกาส หันมาปลูกดอกสลิด หรือดอกขจร ที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้รักสุขภาพ นิยมรับประทานอาหารที่มาจากธรรมชาติ นายวินัย เปิดเผยว่า ได้ทำแปลงปลูกผักอยู่บริเวณริมคลองชลประทาน ต.ไผ่วง อ.วิเศษชัยชาญ จ.อ่างทอง เนื้อที่ 7 ไร่ ที่ผ่านมาเคยทำนา แต่ไม่ประสบความสำเร็จ ขาดทุนเป็นประจำ ประกอบกับในปีนี้น้ำมีน้อยไม่เพียงพอต่อการปลูกข้าว ตนจึงหันไปหาอาชีพปลูกดอกสลิดขายแทนการปลูกข้าว เนื่องจากดอกสลิดเป็นพืชทนแล้ง และดูแลง่าย ไม่ค่อยมีโรคมารบกวน นอกจากนี้ การลงทุนต่ำยังกว่าพืชชนิดอื่น และดอกสลิดจะมีอายุการในเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ยาวกว่าพืชล้มลุกชนิดอื่นๆ ทั้งยังไปทำอาหารสุขภาพได้หลากหลาย เช่น ต้มจิ้มน้ำพริก แกงส้ม […]

มะม่วงหาวมะนาวโห่

มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นพืชอีกตัวหนึ่ง ที่กำลังได้รับการจับตาอย่างมากในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เพราะด้วยคุณสมบัติ และคุณประโยชน์สรรพคุณ จากผลงานวิจัยพบว่า มะม่วงหาว มะนาวโห่ มีสรรพคุณถึง 53 ประการในการดูแลปรับสมดุลร่างกาย เฉกเช่น สมุนไพรไทยอีกหลายตัว มะม่วงหาว มะนาวโห่ มีคุณสมบัติเด่น คือ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ป้องกันมะเร็ง ชะลอการแก่ก่อนวัย ช่วยบำรุงโลหิต ขยายหลอดเลือด ป้องกันโรคหัวใจ รักษาโรคปอด ถุงลมโป่งพองได้ ฯลฯ คุณสมบัติมากมายของมะม่วงหาว มะนาวโห่ ทำให้ ได้รับความนิยมจากคนทั่วไป พยายามหาพืชสมุนไพร ชนิดนี้มาปลูก หรือ หาซื้อผลของมะม่วงหาว มะนาวโห่ มารับประทานกัน ทั้งนี้ มะม่วงหาวมะนาวโห่ ที่ได้รับความนิยม มากไม่ใช่เพียงเพราะคุณสมบัติมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายดังที่กล่าวมาข้างต้น แต่มะม่วงหาว มะนาวโห่ นั้นเป็นที่ชื่นชอบกลุ่มคนที่ชอบปลูกไม้ประดับ ด้วย เพราะผลและดอกที่สวยงาม บวกกับคุณสมบัติที่กล่าวมาข้างต้น ยิ่งส่งผลให้มะม่วงหาว มะนาวโห่ ได้รับความนิยมจากคนที่ซื้อไปไม้ประดับมากขึ้นไปอีก เพราะไม่ได้เป็นแค่ไม้ประดับ แต่สามารถรับประทานเป็นยาได้ สำหรับมะม่วงหาว มะนาวโห่ […]

ปลูกตะไคร้ หนุ่มวิศวกรหันมาปลูกตะไคร้

‘ตะไคร้’ พืชผักที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน เพราะด้วยสรรพคุณมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ ช่วยบำรุงธาตุ ขับเหงื่อ ช่วยให้เจริญอาหาร แก้อาการนอนไม่หลับ อื่นๆ อีกมากมาย ทำให้ตะไคร้ได้ถูกจัดอยู่ในหนึ่งของสมุนไพร ที่แพทย์แผนไทยนำมาใช้ช่วยบำบัดรักษาอาการของโรคต่างๆ วันนี้ไม่ได้มาพูดถึง ผลิตภัณฑ์จากตะไคร้ แต่กำลังพูดถึงเกษตรกรที่ปลูกตะไคร้ เพราะที่ผ่านมาตะไคร้เป็นหนึ่งในพืชผักสมุนไพรที่มีการส่งออกอยู่ในอันดับต้นๆ ดังนั้น ความต้องการของตลาดจึงมีสูง ทำให้เกษตรกรหันมาปลูกตะไคร้กันมากขึ้น โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคกลาง และหนึ่งในนั้น กำลังพูดถึงหนุ่มวิศวกรที่ผันตัวเองออกมาทำการเกษตร และเขาก็เลือกปลูกตะไคร้บนพื้นที่กว่า 100 ไร่ “หนุ่มวิศวกร” เบนเข็มทำเกษตรปลูกตะไคร้ สร้างรายได้เงินล้านในพริบตา ทั้งนี้ หลายคนอาจจะสงสัยว่า วิศวกรเงินเดือนเฉียดแสน แต่เลือกมาปลูกตะไคร้ เขาคิดอย่างไร และเขาคิดผิดหรือถูก วันนี้เราจะมาฟัง “คุณพยนต์ มูลเกิด” ได้เล่าให้ฟังถึงแนวคิดที่หันมาทำการเกษตร และเลือกปลูกตะไคร้บนพื้นที่กว่า 100 ไร่นั้น คุ้มหรือไม่ กับพืชที่เกษตรกรมองว่าเป็นพืชผักราคาถูก ปลูกแล้วโอกาสรวยยาก “พยนต์” เล่าว่า ได้เริ่มต้น ปลูกตะไคร้จากความคิดที่ว่า เป็นพืชที่ปลูกง่าย ปลูกอย่างไรก็ได้กิน และตลาดก็ไปได้ เพราะจากการสำรวจที่ตลาดสด ตะไคร้ก็ยังเป็นที่ต้องการของตลาดอยู่ แม้ว่าราคาจะไม่ได้สูงมากนัก ในช่วงบางเวลาถือว่าต่ำกว่าพืชผักอื่นๆ […]

ฝักทอง ทองอำไพ 426

บนโลกใบนี้ ฟักทองมีมากมายหลากหลายพันธุ์ จนนับไม่ถ้วน  แต่ถ้าจำแนกตามการใช้งานและบริโภค คุณฉัตรตรา นารถพินิจ นักปรับปรุงพันธุ์เชี่ยวชาญฟักทองของ เจียไต๋ จำแนกได้ 3 ชนิด…ฟักทองผิวหยิกหยักเหมือนหนังคางคก สำหรับต้ม ผัด แกง, ฟักทองผิวเรียบ สำหรับนึ่ง ทำซุป, ฟักทองแฟนซี สำหรับไหว้เจ้า ประดับตั้งโชว์ แต่ไม่น่าเชื่อ ประเทศละแวกรอบบ้านเรา พม่า, มาเลเซีย, กัมพูชา แม้แต่ลาว ชาติญาติสนิทที่มีวัฒนธรรมประเพณีคล้ายเรามากที่สุด ล้วนนิยมฟักทองผิวเรียบ มากเป็นอันดับ 1 มีแต่ไทยนี่แหละ ชอบฟักทองผิวหยิกหยอง ติดชาร์ตอันดับ 1 อยู่ประเทศเดียว เนื่องจากเป็นฟักทองที่มีคุณสมบัติ เนื้อแน่นเหนียวมัน นำไปต้มผัดแกง ไม่เหลวเละเหมือนพันธุ์อื่นๆ จึงเหมาะกับอาหารไทย และในบรรดาฟักทองผิวหยิกหยัก ต้องยกให้ “พันธุ์ทองอำไพ 426” โดนใจแม่ค้าเป็นที่สุด ยิ่งถ้ามาจากแหล่งผลิตใน อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช ด้วยแล้วเป็นที่ปรารถนายิ่งนัก เพราะเป็นพื้นที่ราบลุ่มน้ำท่วมถึง ดินจึงมีสารอาหารบริบูรณ์ ประกอบกับเกษตรกรมีการจัดการใส่ปุ๋ยและดูแลอย่างดี เลยทำให้ฟักทองที่นี่มีเนื้อแน่น มันกว่าพื้นที่อื่นๆ และให้ผลผลิตฟักทองมีน้ำหนักเฉลี่ย […]

โรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ในเมืองไทย

โรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในเมืองไทย 1.โรงเรือนแบบปรับอุณหภูมิ อีแว๊ป (Evap) ย่อมาจาก Evaporative cooling system หมายถึง ระบบทำความเย็นแบบที่ใช้การระเหยของน้ำช่วยในการทำความเย็น หลักการทำงานของระบบ อีแว๊ป (Evap) คือ ปล่อยกระแสลม ไหลผ่านตัวกลางที่มีน้ำไหลผ่าน คลูลิ่งแพด (Cooling pad) และการที่อากาศซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่าไหลผ่านน้ำจะทำให้น้ำระเหยกลายเป็นไอ ซึ่งจะเป็นการดึงเอาความร้อนของอากาศออกทำให้อุณหภูมิของอากาศลดลงจากหลักการนี้ทำให้มีการนำมาออกแบบใช้กับการทำโรงเรือนเลี้ยงสัตว์หรือปลูกพืชได้ โดยมีการติดตั้งแผงความเย็น คลูลิ่งแพด (Cooling pad) ที่ทำจากกระดาษอัดเคลือบน้ำยาชนิดพิเศษ ซึ่งกระดาษอัดชนิดน้ำได้มีการนำมาเรียงเป็นแท่งมีความหนาประมาณ 4-6 นิ้ว และวางเรียงให้มีพื้นที่ผิวมากที่สุด เพื่อให้มีโอกาสสัมผัสน้ำและอากาศที่ไหลผ่านมากที่สุด จะเป็นการช่วยให้น้ำมีการระเหยได้มากนั่นเอง และมีพัดลมดูดเอาอากาศร้อนข้างนอกผ่านแผง คลูลิ่งแพด (Cooling pad) ที่มีน้ำไหลผ่าน โรงอีแวป เป็นโรงที่คลุมด้วยพลาสติกใสทั้งโรง มีพัดลมขนาดใหญ่อยู่ด้านหนึ่ง แล้วมีรังผึ้งอีกด้านหนึ่ง รังผึ้ง ( cooling Pad ) จะมีน้ำวนแล้วพัดลมที่อยู่อีกด้านจะดูดเอาไอน้ำจากรังผึ้งไปลดความร้อนและ เพิ่มความชื้นภายในโรงเรือน มันจะสามารถลดอุณหภูมิได้ประมาณ 5-7 องศาC ครับ เราจะเห็นโรงอีแวปมากที่สุดก็คือโรงเลี้ยงไก่ของ CP ครับ […]